つづな@フォトジェニックグルメ紀行さんが投稿した冨田書店（東京/水道橋）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、つづな@フォトジェニックグルメ紀行さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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冨田書店水道橋、後楽園、九段下/ビストロ、イタリアン、居酒屋

2回

夜の点数：5.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2024/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

【再来店】物語が息づく空間で味わう、本から飛び出した料理たち「冨田書店」

再来店です。
水道橋にひっそりと佇む「冨田書店」さんは、ただ食事をする場所以上の価値を提供してくれます。有名建築家、隈研吾によって設計されたこの建物は、本屋を改装したというユニークなコンセプトを持ち、内装からメニューに至るまで、どこを切り取っても物語の世界に迷い込んだような感覚を味わえます。

外から見ると、一見普通の書店のように見えますが、一歩足を踏み入れると、隈研吾の手による独特のデザインが目を引きます。
歴史を感じさせる壁や、繊細な木工のディテールが、訪れる人々を非日常の世界へと誘います。

店内には、天井から床まで本が並び、まるで図書館のような雰囲気を醸し出しています。
各テーブルには、絵本や物語の世界を感じさせる小物が配され、食事をするたびに新しい発見があります。
メニュー表が本になっており、物語に出てくる料理をモチーフにしたメニュー選びは、まさに冒険そのものです。

【注文メニュー】
・魔法学校のシェバードパイ（￥1090）
・エゾシカの炭火焼ステーキ（￥1950）
・チーズの盛り合わせ
・アマゾンリリーのゴルゴンゾーラ（￥1290)

＊魔法学校のシェバードパイ:
ハリーポッターの世界から飛び出してきたようなこの料理は、見た目も美しく、味も絶品。肉の旨味と野菜の甘みが絶妙にマッチしており、食べるたびにハリーポッターの世界へと誘われます。

＊エゾ鹿の炭火焼ステーキ
初めて食べる鹿肉のトロトロとした食感と、クセのない味わいが印象的。レアで提供されることで、肉本来の美味しさを堪能できます。

＊チーズの盛り合わせ: 様々な種類のチーズを味わえるこの盛り合わせは、特にブルーチーズやイチジクのムースが入ったチーズの組み合わせが新鮮で、パンとハチミツとの相性も抜群です。

料理の説明から、店内の本にまつわるエピソードまで、丁寧に語ってくれることで、食事だけでなく、心温まる体験を提供してくれます。

「冨田書店」さんは、ただ美味しい料理を提供するだけでなく、訪れる人々に物語の一部になるような体験を提供してくれます。
建築から料理、接客に至るまで、細部にわたって物語の世界を大切にしており、食事を通じて新たな物語を紡ぎ出しています。物語を愛するすべての人にとって、忘れられない場所となるでしょう。

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【全国グルメ＆旅行情報サイト】
「フォトジェニックグルメ紀行」
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2024/03/18 更新

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1回目

2022/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

本好き必見！本の世界に浸れるレストラン「冨田書店」

この日は友人と飲みへ。
素敵な雰囲気のお店を探していたところ、大学からほど近いこちらの「冨田書店」さんを見つけました。
JR水道橋駅徒歩３分。
ひっそりとした路地の途中にお店はあります。

「冨田書店」という看板ですが、実はレストラン。
昭和初期に書店として建てられた建物をあの有名な隈研吾さんがリノベーションしたレストランだそうです。
その名の通り本をモチーフにしたレストランで、所狭しと本がひしめき合っています。
メニュー表も本。
また、小説の中に出てくるメニューをいただくこともできます。

【注文メニュー】
・シャルキュトリー盛り合わせ　ハーフ（￥1200）
・旬の野菜の炭火焼き盛り合わせ（￥1290）
・夏野菜とグレープフルーツ、ベーコンのコブサラダ（￥1090）
・ジャガイモとジェノベーゼソースのクロスティーニ（￥690）
・長野県産和牛の炭火焼きステーキ（￥2250）

＊シャルキュトリー盛り合わせ
ワインによく合うお肉の盛り合わせです。
白レバームースやローストビーフなどが一度に楽しめます。
濃い味付けは重めの赤ワインと相性抜群。
お酒も進みます。

＊旬の野菜の炭火焼き盛り合わせ
色鮮やかな野菜の炭火焼きです。
カウンター席だと実際に炭で焼いている姿が見られていい。
新鮮な野菜は炭で焼かれたことによってギュッと旨味と甘みを閉じ込め素晴らしい味わい。

＊夏野菜とグレープフルーツ、ベーコンのコブサラダ
爽やかな味わいのサラダです。
具材たっぷりで食べ応えがあります。
コブサラダ独特のドレッシングにグレープフルーツの酸味がアクセントに。

＊ジャガイモとジェノベーゼソースのクロスティーニ
山田詠美の「風味絶佳」に出てくるお料理です。
ジェノベーゼソースとジャガイモとチーズの洋風な味わいがカリカリバゲットによく合います。

＊長野県産和牛の炭火焼きステーキ
ほんのりレアで赤身が美しい炭火焼きステーキです。
どっしりと食べ応え十分！
赤身の旨味をギュッと感じます。
脂身は少なく上品な味わい。
赤ワインとぴったりでした。

雰囲気、料理、お酒。
どれをとっても文句なし。
本好きな私にとって、今まで行ったお店の中でもかなり上位なくらい素敵なお店でした。
何度も足を運びたくなります。
皆さんも友人や恋人と冨田書店さんでぜひ素敵な時間をお過ごしください。
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【全国グルメ＆旅行情報サイト】
「フォトジェニックグルメ紀行」
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2022/06/21 更新

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