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夜の点数：4.8
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
贅沢な味わいを手頃な価格でいただける北京ダックの新しい定番！
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2024/01/26 更新
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虎ノ門ヒルズの試食会でこちらのお店も訪問させていただきました。
入り口は少しわかりづらいところにありました！
同系列の餃子マニアの厨房の方の奥にドアがあるのでまるで隠れ家のような空間です。
今回は試食会で伺ったのでメニューは決まっていました
・鴨のスープ
・チャーシューとブルーチーズ
・酔っ払い海老
・北京ダック
鴨のスープはスライスされた鴨のお肉の入った器にスープを注ぎます。スープに旨味が凝縮されていてこれは毎日飲んでも飽きないお味
チャーシューとブルーチーズは柔らかいチャーシューはそのまま食べても抜群に美味しいチャーシューに、ブルーチーズを添えるとチーズのコクが調和されて深い味わいになるので2通りの食べ方を楽しんでみてほしいです。
酔っ払い海老はぷりっぷりで紹興酒につけただけなのかな？？それだけでこんなに美味しくなる？？海老好きならこれはマスト！！頭の方のミソまでしっかり吸って食べ尽くさないともったいない美味しさ
北京ダックは本場と同じスタイルでお肉も一緒に食べるんだけどお肉がジューシーで全く臭みもなくてこれ食べたらこれからは北京ダックのお肉も食べたいと思ってしまうはず、、
お肉も食べるのでボリュームもあって食べ応えあるので満足度も高かったです。
北京ダックって高級なイメージですがここではリーズナブルに食べられるのでまだ北京ダックを食べた事ない方はここからデビューしてみるのも良いかも！
高級だと思っていた北京ダックを日常的に手軽に楽しませてくれるお店です。