「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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駅から徒歩10秒、串揚げと地鶏がオススメの個室居酒屋
2023/09訪問
1回
店内は落ち着いた雰囲気でカウンターと4名用のテーブル席があり、今回はカウンター席に案内していただきました。 着席後には、苦手食材やアレルギーだけでなく、焼き加減まで丁寧に確認してくれました。 ここまで細やかに気遣ってくれる焼鳥屋さんは初めてで、最初から安心感がありました。 ドリンクはQRコードから注文できますが、最初は口頭でオーダーしました。 その後も飲み物が少なくなると、こちらが声を掛けようとするとすぐに気付いてくれて嬉しかったです。 ドリンクの提供スピードも早く、程よいタイミングで 最初の3点盛りが出てきました。 ・生本鮪 ・あん肝時雨煮 ・カブのすり流し カブのすり流しで食前の胃がふわっと温まり、本鮪は提供時にハケで醤油を塗っていただくと、ねっとりとした旨みと上品な脂がとろけて最高！ 焼鳥屋さんでこんなに美味しいマグロがいただけるとは思わなくて嬉しい♡ あん肝はしっかり味が染み込んでいて、お酒が進む濃厚さ。 お次は ・ささみとカラスミの磯部焼き しっとり火入れされたささみに、からすみの旨味とほんのり香る紫蘇がアクセントに…。 ここからは目の前で焼き上げながら、焼き物がテンポよく順番に提供されていきます。 ・かしわ ・すなぎも ・ごぼうの醤油漬け ・れんこん ・レバー ・鶏スープ ・つくね ・厚揚げ ・せせり ・かぼちゃ、安納芋 ・手羽先 ・おたふく（食道、リンパ） しっかりめの焼き加減でお願いしましたが、レバーもパサつかず絶妙な火入れで、クリーミーな食感が楽しめとても美味しかったです。 厚揚げは外はカリッと香ばしく、中はふわもちでジューシー。 お野菜からも素材の良さがしっかり感じられて、かぼちゃや安納芋はまるでデザートのような自然な甘さでした。 手羽先はぷりっと弾力があり、噛むほど旨味が広がる仕上がり。 おたふくはコリコリとした独特の食感とほどよい弾力があり、希少部位ならではの味わいを堪能できました。 それぞれの素材に合わせて火入れが調整されていて、どの串も本当に美味しかったです。 ・そぼろ付き卵かけご飯 ビタミンE豊富な兵庫県の日本一こだわり卵を使用していて贅沢な味わいでした。 焼き加減もお客さんに合わせてくれるので、レア感が気になってしまう方も安心して楽しめるお店です。
2025/11訪問
1回
また食べたくなるバラエティー豊富なふわふわつくね
2025/10訪問
2回
池袋でやきとん食べるならここ！
2024/04訪問
1回
昼間から飲める！コスパ良過ぎな24時間営業の居酒屋さん！
2025/05訪問
1回
もつ焼きも良いけど釜飯が絶品！
2025/03訪問
1回
旨いやきとんで蛇口焼酎飲み放題
2024/06訪問
1回
バラエティに富んだ野菜串が美味しい人気店
2024/11訪問
1回
海浜幕張駅からすぐの完全個室のある居酒屋
2024/11訪問
1回
東長崎で九州料理を堪能
2024/01訪問
1回
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