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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/05/16 更新
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/05/07 更新
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前回来て注文し損ねた「カツオのタタキ塩麹丼」を味わいに再来店。今回は十割せいろ蕎麦とのセット。季節限定だからチャンスを逃したくなかったが、なんとか間に合った。で、結果は……美味美味。幸福感とまで言える味。カツオタタキの口あたりも新鮮だった。
せいろ蕎麦は、初めに岩塩とオリーブ油で味わうのがこのお店の流儀。細打ち蕎麦がオリーブ油の風味で一層美味しく感じられる。
そば湯でしめてご馳走様。また来ます。