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地元に愛される老舗喫茶のフレンチトースト!
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2025/03/02 更新
佐賀駅近くにある老舗喫茶店「モカ」は、地元の人に愛され続ける名店です。
レトロな雰囲気の店内には、昭和の喫茶文化が感じられる素敵な店内。
そんな「モカ」の看板メニューが、厚切りフレンチトースト!
一般的なフレンチトーストとは一線を画す、驚くほどの分厚さが特徴です。表面はカリッと香ばしく焼き上げられ、中はふわふわのカスタード状に仕上げられた絶妙な食感。
じっくりと卵液に浸し込まれた食パンは、たっぷりかけられたお砂糖と一緒にいただくと背徳の美味しさです。
コーヒーとのペアリングも抜群で、炭火焼コーヒーとぜひ味わってみていただきたいです♪