a5ea52さんが投稿した恵比寿 サクレフルール(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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恵比寿 サクレフルール恵比寿、代官山、中目黒/ステーキ、ビストロ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

薪火料理の美味しいおしゃれなお店

おしゃれディナーのできるお店を探して
こちらを予約しました。

店内は時期もあってクリスマス仕様の装飾がとても可愛かったです。また、半個室のような造りで隣との壁が高く、プライベート感のある居心地の良い空間です

今回はアラカルトでいただきました。

■ステックフリット
お肉は5種類ほどから選べ、150g、300g単位で注文可能です。今回はミスジとヒレを150gずつ注文。300g以上の注文で鉄板での提供になるとのこと。好みの焼き加減で楽しめるのが嬉しいポイントです。
お肉はとにかく柔らかく、味変用のディップも種類が豊富。アンチョビバターや茎ワサビのディップでいただきましたが、どれも美味しかったです。
さらにケールサラダとポテトがセットになっていて、満足感たっぷりでおすすめの一品です!

■フランス産シャロレー牛とキャビアのタルタル
シャロレー牛のタルタルが驚くほど柔らかく、ガーリックトーストに乗せていただくと、キャビアのアクセントが絶妙

■薪焼き野菜の盛り合わせ
ズッキーニ、かぶ、パプリカ、ブロッコリー、紫大根(?)の5種類の野菜を薪焼きで仕上げた盛り合わせでした。ズッキーニは野菜の甘みが引き立ち、見た目以上にさっぱりした味わいでした。薪焼きの香ばしい香りがあっていくらでも食べられそうです。

■ 天使海老の薪焼き
3尾のところを4尾に変更していただきました。薪焼きならではの柔らかい殻のおかげで、頭から丸ごといただけます。

■ 薪火ブリュレ
薪火の香ばしい香りが漂うデザート。カリカリのカラメルと滑らかなクリーム部分のバランスが絶妙で、最後まで楽しめました。

どのお料理もとても美味しく、店員さんも丁寧で親しみやすい接客が印象的でした。
雰囲気の良い店内と高クオリティの料理は、デートや女子会、少し贅沢な合コンにも良さそうです。

また、女性専用のお手洗いがあり、アメニティが充実している点も嬉しいポイント。
素敵な時間を過ごせるお店でした!

2024/12/11 更新

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