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2026/01訪問
1回
川越にある卵かけご飯専門店「和心」さんに伺いました。 こちらでは、ふわふわのメレンゲ状に泡立てた卵白に、濃厚な卵黄をのせた“究極のTKG”がいただけます。 醤油は以下の4種類から選べ、自分好みにカスタマイズできるのが魅力です。 【選べる醤油】 ・川越醤油（1年熟成） ・川越醤油（2年熟成） ・透明醤油 ・トリュフ醤油 薬味として、鶏そぼろ・鳥節（鶏の節）・有東木産の本わさびもセットになっており、特に茎入りのわさびは香りと風味が素晴らしく、ぜひ味わってほしい逸品です。 食後には「白ねこぷりん」と「黒ねこぷりん」を注文。 見た目の可愛さはもちろん、それぞれ異なる味わいで、デザートとしても満足度が高かったです。 和モダンな落ち着いた店内で、丁寧に仕上げられた料理をゆっくり味わえる素敵なお店でした。 川越観光の合間のランチやカフェ利用にもおすすめです。
2025/05訪問
1回
店内には風鈴が飾られ、まるでジブリ作品の中に入り込んだような幻想的な雰囲気が広がる居酒屋さん。個室もあり、ゆったり食事が楽しめるため、デートや観光帰りにもおすすめです。 今回は人気の「ジブリ飯」を全制覇。 ・ハウルの厚切りベーコンエッグ ・おばあちゃんが作ったカボチャとサーモンのクリームパイ ・千と千尋の謎のプルプル風 本格肉圓（バーワン） ・天空のクリームソーダ 見た目のインパクトだけでなく、味もしっかり美味しく、大満足でした。 夜は外観の灯りが一層映え、川越散策の締めにぴったりの一軒です。
2025/08訪問
1回
ボリューム満点クロッフルと芋チップスが最高。食べ歩き休憩にぴったりのお店
2026/01訪問
1回
肉汁あふれる本格バーガー！
2026/01訪問
1回
川越の蔵造りの町並み近くに8月オープンしたばかりのカフェ。場所は少し奥まっていて隠れ家のよう。無機質でシンプルな店内デザインなので、逆にスイーツや料理がよく映えます。 注文したのは「時の鐘 抹茶プレート（1,480円）」。お団子、抹茶わらび餅、マカロン、モンブラン風スイーツなど盛りだくさんで、どれも抹茶の香りが活かされていて和の魅力たっぷり。ドライアイスの演出もあり、思わず写真や動画を撮りたくなります。 もう一品は「かき氷抹茶うどん」。見た目はかき氷ですが、中から冷たいうどんが登場するサプライズ。レモンはさっぱり爽やか、しらすは旨味とコクが感じられて面白い体験でした。 店員さんの接客も丁寧で、気持ちよく過ごせました。価格は少し高めですが、演出と体験込みで納得感あり。川越散策の合間に立ち寄ると特別感が味わえるお店です。
2025/08訪問
1回
とろける口溶けに感動！“極生”の名にふさわしいプリン専門店 ずっと気になっていた「極生ぷりん にこた」さんにやっと訪問！プリン好きとしては見逃せない、こだわりが詰まったお店です。 まず驚いたのは、そのなめらかさ。スプーンを入れた瞬間から「これは普通のプリンとは違う…！」と期待が高まりました。 食感は確かにプリンなんだけど、ケーキのような満足感。個人的にチョコレートプリンが推しです。 定番のプレーンはもちろん、季節限定のフレーバー、川越らしいさつまいもフレーバーや和のしょうゆプリンなどもあり。 瓶のデザインも可愛く、手土産にもぴったりです。 店内も清潔感があり、スタッフさんの対応も丁寧で好印象でした。イートインはできませんが、持ち帰ってゆっくり味わう時間もまた贅沢です。しっかりめに冷やして食べるのがおすすめ！ プリン好きはもちろん、スイーツ好きの方にもぜひ一度は味わってほしい逸品。リピート確定です！
2025/05訪問
1回
さいたま新都心にある「ザ マークグランドホテル」のメインダイニング「sereno」で開催中の期間限定ディナービュッフェに伺いました。（※2025年5月14日まで／中華フェア） 今回は中華がテーマということで、エビチリ、麻婆豆腐、担々麺、炒飯、点心、ローストビーフなど約50品が並ぶ内容。どれもホテルならではのクオリティで、特にエビチリはぷりぷり食感と程よい甘辛さが絶品でお気に入りです。 中華まんも登場していて、パンダまん＆桃まんのビジュアルが可愛らしく、写真映えも抜群。 また、オプションメニュー（別料金）で ・土鍋フカヒレご飯（+¥1200） ・鉄板餃子（+¥1000） ・点心3種盛り（+¥650） も提供されており、特にフカヒレ土鍋ご飯は香ばしいおこげととろりとした餡のバランスが秀逸。ぜひ追加して味わっていただきたい一品です。 ローストビーフやハンバーグのソースにも八角など中華風のスパイスが効いており、細部までテーマ性のあるこだわりが感じられました。 デザートも杏仁豆腐、マンゴープリン、6種類のアイスなど豊富に揃っていて、最後まで大満足。 バイキングは期間ごとにテーマが変わるとのことで、今後も楽しみなダイニングです。
2025/04訪問
1回
ずっと気になっていた【ermitage（エルミタージュ）大宮】で平日ランチ。オープン直後の雨の日にもかかわらず、すでに店内は大盛況。人気の高さがうかがえます。 広々とした店内は、地中海の昼と夜をイメージした内装で、落ち着いて食事を楽しめる雰囲気です。 ランチセットでいただいた「サーモンレアカツ丼」は、生食できるほど新鮮なサーモンを高温の油でサクッと揚げた“レアカツ”が主役。中はとろけるようなレア食感で、そこに自分で仕上げるタルタルソースとたっぷりのとびっこを乗せていただく、まさに“禁断の一杯”でした。 もう一品の「生パスタ〜絶望〜 カニとアサリのピリ辛オリジナルソース」は、太めの生パスタに蟹の甲羅が丸ごとトッピングされたインパクトある一皿。旨味の詰まったピリ辛ソースがクセになります。 単品では、「フライングエビフライ」や「わさびマヨのベビーホタテとアボカドサラダ」、「痛風！！ポテトサラダ」など、名前にも惹かれる創作メニューが豊富。 また、ランチビールもサイズ感とお値段がちょうど良かったです。 料理のクオリティはもちろん、遊び心のあるメニュー展開が楽しく、誰かを連れてまた訪れたくなるお店でした。
2025/04訪問
1回
【金魚鉢みたいなソーダが可愛い！川越「金魚亭」】 川越散策の途中で立ち寄りたい、レトロで可愛いドリンクが楽しめるお店「金魚亭」さん。 今回は、見た目も涼しげな「金魚鉢ソーダ（メロンソーダ）」をいただきました。金魚鉢のようなグラスに、金魚の模様、輪切りレモン、ハート型のストロー、小さな紙傘…細部までこだわったビジュアルに思わず写真を撮りたくなります。 炭酸抜きにも対応しているそうなので、炭酸が苦手な方でも楽しめます。 一緒にいただいたのは、さつまいもを使った「さつまいももち」。 注文を受けてから揚げてくださるので、外はカリッと中はもちもち。さつまいもの自然な甘さがしっかり感じられて、食べ歩きにもぴったりな一品でした。 イートイン・テイクアウトどちらも可能なので、川越観光の休憩にもおすすめです。
2024/09訪問
1回
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