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ランチでサガミへ行った。私はカツ丼セット、妻は、あじわい御膳。さすが蕎麦は、店で蕎麦粉を挽いているだけあって、美味い。カツ丼はカツに汁がたっぷり染み込んで、実に美味い!茶碗蒸しは熱々だが、かっぱ寿司の茶碗蒸しの方が私は好みである。会計時には、待ちのお客さんが出入り口に何組もいた。さすが!人気店だ!
2024/09訪問
1回
ランチで蕎麦が食べたくなり、サガミに行く。予約を前日にしておいて正解。何組も待っていた。予約席は個室の部屋で落ち着いて過ごせる。私は、大海老天特盛つけ蕎麦。妻は彩り寿司和膳を注文。私の蕎麦は北海道産の蕎麦粉らしい。妻の蕎麦との違いは、見た目では分からないが、蕎麦を食べている感じは本物だ。海老天は大きいのは、妻のと比べても一目瞭然。特盛りの量は大食いの私を満足させてくれた。とろとろの蕎麦湯も美味しかった!
2025/05訪問
1回
久しぶりにランチでサガミで蕎麦をいただく。私は牡蠣フライ定食で蕎麦を大盛りにする。さすがサガミの蕎麦!腰があって、食べ応えがある。牡蠣フライは熱々で、大きいとは言えないが、美味い。タルタルをつけて、味変をする。最後に蕎麦汁をいただく。とろとろで身体が温まる。美味い。おかわりをした。 夜、サガミでお蕎麦をいただく。やはり蕎麦が美味い!店の入口で蕎麦を石臼で挽いているだけある。私は大盛りにした。ホタテのバター焼きも熱々で美味い!刺し身でも食べられるホタテを目の前で火をつけて食べるのがいい! ゴールデンウィークのランチでサガミへ行く。駐車場も一杯で順番待ちの券を取る。数分後、席に案内される。今日は母も一緒だったので、上寿司天ぷら蕎麦御膳を注文する。蕎麦は大盛りにする。さすが蕎麦屋のサガミ!蕎麦が美味い!天ぷらも海老、野菜とサクサクだ。寿司はイクラ、タイ、サーモン、穴子、生エビこれが大きい。ざる蕎麦が大盛りにしたから、2枚になっているのだが、2枚目をゆっくり後から食べたので、蕎麦がのびて、くっついてしまった。それが残念。一口目に食べた感動が減ってしまった。たくさん食べることができてお腹も一杯になったのは良かったのですが!後から蕎麦湯を注文!とろとろの濃厚蕎麦湯はとても美味しかった!さすがサガミ! サガミで蕎麦を食べる。花籠サガミ膳を注文。私はプラス220円で蕎麦を大盛にする。まずは熱々の今が旬の牡蠣フライをタルタルにつけていただく、大きめのが2つあり、満足である。やはり、蕎麦は、サガミ!おろし大根でさっぱりいただく。刺し身、天ぷら、茶碗蒸し、最後に、デザートは白玉小豆。また、この小豆が粒が大きくておいしい。
2026/02訪問
4回
ここの蕎麦を食べるのは2回目。今回は平日お盆明けのせいか、開店前だったからか、一番に入れた。おすすめの飛騨牛そば定食を食べた。飛騨牛を使った牛丼とざる蕎麦だ。牛丼は美味しいけど、別に飛騨牛じゃなくてもいいのにって感じでした。ざる蕎麦は、美味い。喉越し良く、山葵も本山葵の擦りたてかな?奥さんがおろし蕎麦を注文していたので、その大根おろしを少しもらったら、その大根おろしが辛味抜群で美味かった。また、自然薯もついていて、これも味変で、美味い。次回は、おろしと自然薯蕎麦だな!