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昼の点数：4.5
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
元祖釜揚げうどん
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2025/11/09 更新
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食べたメニュー
◯ぶた釜揚げうどん
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こんにちは
日本(いや世界かも？)最古の釜揚げうどん「元祖釜揚げうどん 大正庵釜春本店」に行ってきました。
明治中期に創業し「釜揚げ」うどんが誕生したのが大正初期。
そして1980年に現在の場所にあります。
地元の方および観光客にも人気がある老舗です。
とにかくオススメです。
約20年ぶりの2回目の訪問です。
豚釜揚げうどんを頂きましたが、とても美味しく頂きました。
ちょうど良い塩加減で茹でた長くて弾力のあるうどんは出汁につけるまえに箸が進みます。
地元の岡崎竹千代ポークを使った出汁は良い甘味が出て最高です。
出汁につけずにうどんだけで食べ過ぎた事に失敗しました
もちろん豚も美味しく頂きました。
次はもう1つの名物岡崎市のソウルフード「もろこしうどん」や、味噌煮込みうどんも食べたいです。
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余談ですが、前回(20年前)は愛知に出張に行った時に、14時30分過ぎに昼食難民になり、たまたま見つけて入りました。
当時は携帯で気軽るネットで検索できなく歩きまくった記憶があります
今年また近くに行く機会があり、絶対に寄るプランを組み行きました。
また行きます。
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最後まで読んで頂き、ありがとうございます。