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この口コミは、ひーさんの食い倒れ日記さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
その他の点数：4.0
2025/04 訪問
その他4.0
銀座なのにイタリアの風を感じる、、
2025/04/09 更新
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銀座にあるGran Caffe Vergnanoは、イタリアの空気をそのまま持ってきたようなカフェで、特にザバイオーネとカスターニャのジェラートが大人っぽくて、ちょっとご褒美みたいな美味しさ！
まず、このお店の魅力は、なんといっても“本場感”がちゃんとあるところ。店内は落ち着いた雰囲気で、静かにコーヒーやジェラートを楽しめる空間になってます！
BGMもやさしくて、銀座のにぎやかさをちょっと忘れられるような、そんな場所で大人がふらっと寄って、一息つけるっていうのがいいところ。
そして、ジェラートの「ザバイオーネ」なんだけど、これが本当に絶妙。ザバイオーネって、マルサラワインっていうちょっと香りの強いお酒を使ったイタリアのクリームみたいな味で、甘さの中にちょっとだけお酒の香りがふわっと広がる。
たとえるなら、ティラミスの香りがする部分だけをアイスにした感じかな。大人向けだけど全然クセがなくて、すごく食べやすい！
それから「カスターニャ」、これは栗のジェラートなんだけど、栗のほっこりした甘みがぎゅっと詰まってて、まるでモンブランをそのまま冷たくしたような味わい。
栗の粒が少しだけ残ってるから、食感にも変化があって、すごく丁寧に作られてる感じがする。甘さはやさしめで、どこか秋の味覚を思い出させてくれる、ほっとする味です。
まとめると、Gran Caffe Vergnanoは、落ち着いた雰囲気の中で本格的なジェラートが楽しめる銀座の穴場で、特にザバイオーネとカスターニャは、大人のご褒美にぴったりな奥深い味わい。自分へのちょっとした贅沢に、ぜひ味わってみてほしい一品です。