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夜の点数：4.0
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気取らず、でも本物。TRATT. USHIGOROで上質焼肉を
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2025/06/08 更新
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TRATT. USHIGORO 新橋店は、上質なA5ランクの黒毛和牛を気軽に楽しめる、カジュアルでありながら本格的な焼肉店！
大好きなうしごろ系列だからまず味の心配はしてなかったです！
今回は他のうしごろさんに行った時に、10種半額のクーポン券をいただいたので行ってみました！
まずこちらのお店、特筆すべきはそのお肉の質ですね。国産A5黒毛和牛の中でも厳選された部位を使用していて、例えば「極みのタン」は、牛一頭からほんのわずかしか取れない希少部位を使用し、特製の塩ダレで揉み込んで提供されています！また、「角切り和牛 にんにく醤油」は、ジューシーな和牛を大ぶりにカットし、香ばしいにんにく醤油で仕上げた一品で、口の中でとろけるような食感が楽しめます✨
次に、店内の雰囲気も魅力的なんです。「町焼肉」をテーマにしたカジュアルな空間で、懐かしさと温かみを感じさせるクラシックな焼肉文化を現代に蘇らせています。友人や家族とワイワイ楽しむのにぴったりの居心地の良い空間で、気取らずに日常使いできるのが嬉しいですね！
デートにもオススメですし、
今後うしごろさんに行く際はこちらのお店も候補にあがるだろうなって思います✨