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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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手もみ麺の魔法
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2025/07/31 更新
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とにかく一度は食べてほしい！「来楽軒」のまぜそばは、“手もみ麺の魔法”にかかったかのような一杯！！
このお店のまぜそば、まず何と言っても麺が主役で自家製の手もみ麺は、もちもち・ぷりぷりの食感がたまらなくて、まるで生パスタのようなコシと弾力✨
噛むたびに小麦の甘さがふわっと広がるんです✨。
それに、たっぷり絡む濃厚なタレがもう…絶妙すぎて、レンゲが止まりません☺️
具材も手を抜いていなくて、香ばしく炙られたチャーシューがゴロッと入ってたり、卵黄やネギ、魚粉が丁寧にバランスを取っていたりと、混ぜれば混ぜるほど味に深みが出てくるんです✨
まぜそばって「全部のせて混ぜておしまい」って思いがちなんですけど、ここは一つ一つが丁寧に仕込まれていて、ひとくちごとに感動がありますよ☺️
そして何より、「最後のひと口までおいしい」ってところが魅力なんです。追い飯（残ったタレにご飯を混ぜる）を頼めば、まぜそばが“第二形態”に進化して、もう一度楽しめちゃうんですよ✨
まとめると、「来楽軒 みよし店」のまぜそばは、手もみ自家製麺の力を最大限に生かした、“麺好きに刺さる一杯”。一度食べたら忘れられない、そんな魅力が詰まっています。ぜひお腹を空かせて行ってみてくださいね☺️