「京都府」で検索しました。
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季節の食材を美味しくいただけるお店。 確かな技術と丁寧な仕事で仕上げられた絶品が次々出てきます。手間暇かけて調理されてるこだわりの詰まったお料理で本当に美味しい。 遊び心もあちこちに。 季節の野菜もしっかり使われてて見た目も華やかです。 ウナギを上手に調理されててびっくりしました。 お口直しの苺のボンボンは見た目も可愛い繊細な一品で美味しかった。 可愛い見た目の旬のモリーユ茸は手打ちパスタで食感を楽しませていただきました。 カウンター越しに調理する姿も嬉しいパフォーマンスでした。
2025/05訪問
1回
丁寧な仕事の季節食材のご馳走が登場します。なので高級食材が沢山出てくる訳では無いのが嬉しい。 日本料理のコース中に手作りのチャーシューやラーメンが出て来ますが違和感無く美味しく頂きました。 日本酒、ワイン、楽しいデザイン缶のクラフトビールもいろいろ、果実酒も何種かありアルコールを選んで楽しめます。 デザートの蓬アイスも美味しかったです。 最後にコーヒーというのも嬉しいサービスでした。 こだわりのBGMも楽しめます。 夜席でこの価格というのも嬉しいです。
2025/04訪問
1回
高級食材が登場する高級中華のお店。 黙々と丁寧にお仕事されてる様子が印象的でした。 底面をカリカリに焼いてある花巻がすごく美味しかったです。また食べたい。 ラーメンのお土産付きでした。 帰りはシェフが厨房から出て来てくれて少しおしゃべりできました。お見送りもしてくれて気持ち良くお店を出ました。 予約が取れたらまた食べに行きたいようにも思えますが、しょっちゅうは無理なお店かな。
2025/03訪問
1回
歴史ある京町屋をリノベーションした空間はモダンでエレガント。 観光客が訪れるようなエリアでは無いから静か。 入り口の門を開けてくれてたので見逃さずにお店に到着できました。 一歩店内に入ると別世界です。 薄暗いウェイティングスペースのテーブルには分厚いフランス語の料理本。お気に入りなのかな。 洗練されたお料理。 ノンアルコールカクテルボンボン、美味しかった。流行りかな?パリンと口の中で中身が弾ける感じが楽しい。ボンボンの外側が極薄でスゴイ。お店によって違いが感じられる一品ですね。下にワサワサに盛ってくれてるミントが美味しかった。 メインの前にはお腹の具合を確かめてくれます。食いしん坊に嬉しいボリュームで提供していただきました。シェフの技量が詰まった和牛頬肉の煮込み。めちゃくちゃ美味しかったです。 美味しい野菜を美味しい料理でいただけるお店。 デザートの焼きたてスフレも絶品です。伊万里焼のお皿も可愛いかった。 おしゃれして再訪したくなるお店です。
2025/04訪問
1回
めちゃめちゃ美味しいピザがいただけるお店。 オーダーはマリナーラとグリーンサラダとパルミジャーノにしました。 サラダは大きなボウルに野菜とドレッシングを入れ、丁寧に混ぜ合わせて作ってくれます。盛り付けてから最後にたっぷりとパルミジャーノを削ってくれます。本当に凄く美味しかった! ピザ釜が入り口にあって作ってる様子が見えるのも嬉しいです。 ピザには辛いオイルが添えられます。香味野菜とスパイスを炒めてあるような具入りのオイルが小さな器に入って登場しました。確かにピリ辛の美味しいオイル。 生地は軽くてふんわりしてるけどモチモチした食べ応えも味わえます。さらにモチモチしてるけど歯切れが良くて、本当に凄い。トマトソースもシンプルで美味しかったです。 メニューには本当に美味しそうなピザが沢山並んでます。また行きたいお店。 たまたまカウンターに案内してもらえましたが、ずーっと満席。予約必須かと思います。
2025/01訪問
1回
珍しく烏丸通に行列がなかったので行ってみました。20分待ちという事なので並びました。 次から次へとどんどん出てくるし、種類も多いし、とにかくどれもこれも美味しそう。人気の理由が分かります。福岡のお店に行った時はお店もこんなに大きくないし閉店前の品薄状態だったので・・。 クリームパンが欲しかったけど前の方で終了。タンドリーチキンのサンドは以前美味しかったので再購入。抹茶と栗の2種のボストックが濃厚ですごく美味しかったです。生ドーナツは油がすごいですね。 お友達の分も買ったから買い過ぎで結構な金額になってしまいました。
2025/01訪問
1回
カウンターでライブにお料理を楽しめるお店です。遊び心が楽しいオリジナル料理が登場します、 基本のお出汁が本当に美味しいです。なのでもう少し遊び心抑えたお料理もいただきたいかな。 前半から米やパスタやの糖質メニューがチョイチョイきますのでかなりお腹いっぱいになります。 〆のご飯はタコと梅。立派な大きなタコ。丁寧なお仕事で美しい仕上がりでしたが噛みきれないムチムチのタコが満載で残念。 季節のお料理なので好みや当たり外れがあるかな。 デザートはフレッシュフルーツでカクテル。アルコールとノンアルコールが選べました。アルコールにしましたがスゴく美味しかったです。 大盤振る舞いで凄いボリュームです。ライブで調理を見ながら日本料理の枠にとらわれないオリジナル料理がいただけます。月替わりのテーマに沿ったお料理です。 この日はお魚捌きのショーがなくて残念。お餅や焼き鳥焼いたり、胡麻煎ったりするのが見えました。 1月でも鏡開き過ぎたら普通のお料理が嬉しいかな。食いしん坊で沢山食べれるのは嬉しいけど、生海苔の佃煮やもろみだれはそんなに沢山食べられなくて・・。燻製チーズや粕仕立てのお大根もびっくりするほど大きかったです。 御飯の上の胡麻の量にもビックリしました。 だし巻き玉子がめちゃめちゃ美味しかったです。 圧巻のライブショーで盛り上がりました。 終始明るく楽しいカウンターで美味しいお料理を気持ちよく食べ進められます。 今の時期だけというイクラのなんと美味しい事! 何もかも美味しかったです。 また行きたい!
2025/08訪問
3回
おかしをゆっくり楽しめるお店。 メニューには季節の果物と組み合わせの食材の名前があります。 しかし、その前に野菜のプレート。気になってしまい、お腹に余裕があったからメインの前にこちら。 季節のデセールは 苺と煎茶にしました。 野菜のプレート、めちゃくちゃ美味しかったです。モロ好み。また食べに行きたい。 デセールはしつこくなく、爽やか。 手の込んだお菓子が上品に盛り付けられています。 アッサリしてて食べやすいからペロッと食べてしまいました。 もう少しボリューム欲しいかな。 見た目も期待し過ぎてたかな。
2025/04訪問
1回
タコスをいただきました。 トッピングの豆の煮込みが美味しい。 チキンとポークと野菜の3種で一皿にしました。ポークが美味しかったです。 コーラは冷蔵庫から自分で取り出すスタイル。 ブリトーならサイドメニューとドリンクのセットでいただけます。ボリュームたっぷりの大きさです。 外国の方々で賑わっていました。
2025/05訪問
1回
京風スパイス朝定食で朝カレーしました。 カレーリーフ香る魚介出汁カレーをいただきました。 優しい味でスパイスも控えめ?辛くないので卓上のカシミールMIXをかけて調節できます。 バスマティライスと副菜が色々のってて嬉しい見た目です。 サラッとしててとっても美味しいです。 だけど冷たい物ばかりでスープも熱々では無くて・・。スパイス朝定食とはいえ冬には少し寒いかな。猫舌には◎かと。
2025/01訪問
1回
季節の美味しい食材をいただけるお店。 好物の食材が多く登場して嬉しかったです。レアに炙った伊勢海老のお刺身が美味しかったです。来年もこの時期に来たいな。 炊き立てごはんのお供は秋刀魚。めちゃめちゃ美味しかったです。イワシよりもこちらのほうが好み。 冷たいおうどんは美味しいけど好みのお出汁ではなかったかな。 カウンター越しにお仕事を見るのも楽しみなお店です。和やかな雰囲気で気持ち良く食事できます。 美味しい旬の食材を満喫させていただきました。 時期がぴったり合って念願の花山椒てんこ盛り。 しゃぶしゃぶとステーキで堪能させて頂きました。 筍も最終に間に合って貴重な絶品の白子。 何も入れずにただ茹でただけでエグみも無く本当にびっくりの美味しさ。 鰯の焼いたんとタラコで頂く炊き立て土鍋ご飯もやっぱり美味しい。 遊び心たっぷりのきりたんぽ風も鴨ラーメンも美味しかったです。 デザートまで全部美味しかった。 落ち着いたカウンターで和やかに日本料理をいただく事ができるお店です。 確かな技術と丁寧な仕事で仕上げられた季節のお料理は絶品。目にも舌にも全部美味しかったです。 遊び心もあちこちに。オリジナルのアイデア料理であっても和食の流れに違和感なく収まる上品な仕上がり。 焼き白子の海苔巻きが美味しかったです。