Kouji.Dさんが投稿した天ぷら やました(東京/国立)の口コミ詳細

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天ぷら やました国立/日本料理、天ぷら

1

  • 夜の点数:4.3

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5

国立の奇跡

極コース16000円。高級ネタの天ぷらが17品に〆の天丼、天茶、低温調理の仙台牛、刺身、デザートまでついて、お大尽気分。素材の吟味もオリジナリティも半端ない。この日も極きんき、小布施栗、岩手松茸、桑名の大蛤、厚岸の牡蠣、活ハゼ、活メゴチなど逸品ズラリ。いつ訪れても、吟味した最高の素材が提供されます。天然鰻、くえ、あずきはた、虎魚、松川鰈、山梨の手摘山菜、こぶ鯛、銀宝、鱈場蟹、新子、喉黒、河豚白子、黒鮑といった具合。23区内なら倍はしますね。主人ご夫婦の良心溢れるお店は今年10周年。中央線MYナンバー1天ぷら店。先週、改装し、明るくなりました。遠くから足を運ぶ価値のある鉄板の名店です。

11月の極コース
先付  蓮根餅吸い物
天ぷら 才巻海老3種(頭、身、レア身)
活ハゼ
    新銀杏
    厚岸牡蠣
    太刀魚
刺身  中トロ・鯛
天ぷら 茄子
    雲丹大葉隠れ
    活めごち
    小布施栗 きび糖と塩を添えて
    岩手松茸
肉料理 仙台牛低温調理
天ぷら 琵琶湖子持鮎
    スミイカ雲丹射込
    極きんき
    桑名大蛤
    厚切さつまいも カルピスバター添え
〆   具沢山かき揚げ丼、天茶
デザート抹茶のゼリー

#至極の天ぷら #国立

2025/11/04 更新

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