Kouji.Dさんが投稿したスリオラ(東京/銀座)の口コミ詳細

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スリオラ銀座、東銀座、有楽町/スペイン料理

1

  • 昼の点数:4.4

      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.0

マイベストSpanish

福沢諭吉の提唱で創られた日本最古の社交倶楽部ビル交詢館。4階にある百名店でビジネスランチ。この店を選んで良かった。料理の味も、一皿の美しさも、店の上品でモダンな雰囲気も、接客も全てが満点、話も弾みました。
旨み充分だが、軽いソースの料理洗練された味わい。和食にも通じるニュアンスを感じました。
ランチコースでしたが、品数も一皿のボリュームも充分。高級食材を使った超一流の味をこの値段で味わえることは良い意味で衝撃でした。
コースは始まりから終わりまで感動の連続ですが、中でもメインの五島列島産クエのスッケ、発酵ヨーグルトのクアハダ、そしてナッツ香のするオリーブオイルとバターでいただくパンの美味しさ、驚きました。パンのお代わりをしなかったことに後悔。私史上ナンバーワンスパニッシュ。家族とリピート決定。 #ベストスパニッシュ  #銀座

2025/11/06 更新

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