ちからたろう∞さんが投稿したメヂカそば吟魚（東京/万願寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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メヂカそば吟魚万願寺、高幡不動/ラーメン

1回

昼の点数：4.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

土曜日の開店ちょうど11時に訪問し、ファーストロットの6人目でした。
特製二種の片口と平子の醤油を券売機にてプッシュ。
厨房から貝や煮干しなど魚介系の香ばしい香りがただよってきてとても食欲をそそられます。
とってもキレイな丼顔のラーメンが着丼。
さっそくスープをすすります。これがめちゃくちゃうまい。醤油と鶏ガラの芳醇さが口の中に広がり、その後からや煮干など魚介系の上品な塩味が追いかけてくる。しっかりとした、しょっぱさを感じますが醤油の中に感じこのしょっぱが新鮮でとても自分好みでした。
今度は、赤のれんの際のメジカのスープも頂きにきます。

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2023/11/25 更新

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