ちからたろう∞さんが投稿したらーめんや天金四条店（北海道/旭川）の口コミ詳細 [食べログ]

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らーめんや天金四条店旭川/ラーメン、餃子

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

正油ラーメン

北海道遠征です。平日14時頃訪問。5人待ちでした。今回北海道に行くまでしらなかったのですが、旭川はラーメンでも有名とのことで旭川の人気店に伺いました。
旭川ラーメンは醤油が王道とのことなので、正油ラーメンを注文。
このスープがめちゃくちゃ美味しくて、豚骨と濃いめこ醤油スープを合わせたものらしいのですが、全体がアブラのまろやかさをまとっているような感覚と醤油、豚骨の旨みをぶわっと感じれました。
麺はちぢれの中細麺で絶品スープとよく絡みます。

今回、本場札幌の味噌ラーメンを目当てで北海道に来たのですが思わぬ番狂わせでした！

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2024/02/29 更新

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