ちからたろう∞さんが投稿した手打うどんいわしや青山店（東京/青山一丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打うどんいわしや青山店青山一丁目、外苑前、乃木坂/うどん

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ぶっかけ（冷）

平日の12:30頃訪問。店内は満席に近いですが、並びはありませんでした。
冷たいぶっかけとかき揚げ、舞茸天を注文。
ぶっかけですが、出汁の量が多くて驚きました。普通のお店のかけうどんと同じぐらいの量があります。
出汁を一口飲んで驚きました、優しい関西風で出汁の味もしっかり立っています。それに冷たい出汁でこれだけのギュッと詰まった旨味が出てることにめちゃくちゃ驚きました。
手打ちのうどんは、もちろん歯ごたえ抜群でかなり出汁の旨味を吸っている。手もみの不均一さも食感をとても豊かにしていて、これはほんとに絶品です。かき揚げはイカとアスパラでビッグマックくらい分厚く食べ応え抜群です。
今まで食べたうどんの中で一番美味しかったです。
トッピングのネギがセルフなところもうれしいですね。必ず通います。

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2024/04/26 更新

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