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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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しおら～麺
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2024/06/30 更新
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［ 料理・味-
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醤油チャーシュー麺
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2024/04/29 更新
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土曜の13:30頃訪問。外待ち5人でした。食券は買わずに列に並びます。
店名の通り手打ち麺で有名なこちらのお店にようやく訪問できました。
スープはしっかりとした醤油スープをベースに、煮干がよく効いていて、塩味も見え隠れします。
昔ながらのスープではなくしっかりお店独自の味をだせてると思いましたし、自分の好みにどストライクでした。
手打ちの麺は、モチモチ、手もみ不均一感も食感で楽しませてくれ言うまでもなく最高です。
めちゃくちゃ美味しかったです。