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手打蕎麦鶴㐂坂本比叡山口、松ノ馬場、比叡山坂本/そば、甘味処、天丼
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/01/26 更新
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Instagramなどでよく閲覧してたお店に訪問しました。
開店前に到着しましたが、5組ほどもう待っており、ウェイティングリストもあり、店前にも待つ用の椅子や、この時期助かるストーブも配置してくれてます。
メニューをみながら、開店を待てます。
11時ちょうどに暖簾がかけられ、店員さんが丁寧に一組ずつ案内をしてくれます。私達は、早めに行ったので、中庭の見える席を希望。そちらは座敷になるので、靴を脱ぐ必要があります。かなりゆったりしたスペースで、おろし天ぷら蕎麦、卵丼、湯葉を頂きました。
蕎麦は、スルスルと甘みのある喉越しの良い蕎麦で、歯応えもかなり良く、箸が止まらない蕎麦でした。主人と卵丼も分けて頂きましたが、上品な味で、ボリュームも十分でした。
今まで色んな蕎麦やさんに伺いましたが、1番の蕎麦湯を頂いた感じです。かなりとろっとろで、そのままでも美味しい蕎麦湯でした。
店員さんも物静かで、気品のある方ばかりで、居心地も大変良かったです。
お土産で乾燥蕎麦と麺つゆを買って帰りました。
また必ず伺います。ごちそうさまでした。