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昼の点数:3.9
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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余市まで外国人観光客が殺到するワケ。これが”本物”の海鮮だ!
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2025/08/24 更新
北海道の海の幸を求め、余市町の「柿崎商店 海鮮工房」へ。JR余市駅からすぐの場所にある食堂です。店内はアジア系の観光客で賑わい、生魚に抵抗があるのか?「ほっけ定食」を頼む人が多くて驚きました。
注文したのは、北海道の定番「サーモン・イクラ丼」(2,180円)と、旬の「生うに丼」(3,920円)。サーモンは肉厚でとろけ、イクラは宝石のように輝いてご飯が進みます。ウニはミョウバンを使わない甘さが口いっぱいに広がり、まさに極上の味。
このボリュームと新鮮な魚介が、この価格で食べられるのは、さすが北海道の魚屋さんだと感心しました。余市ならではの味覚を堪能できる、大満足のランチでした。ごちそうさまでした!