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東千葉駅から徒歩30分、決してアクセスが良いとは言えない住宅街にありながら、常に満席。
3度目の正直でようやく予約が取れた「房州園」は、期待を遥かに超える名店でした。
公共交通機関なら千葉駅からバス、あるいは車での訪問が現実的（駐車場あり）。
店内は広々としており、ゆったり座れるボックス席のほか、宴会も可能な小上がりの座敷があります。
老舗らしい落ち着いた活気があり、接客も心地よい空間です。
こちらの特徴は何と言っても、一切の妥協がない肉の厚みと質。基本はアラカルト注文ですが、どのお皿も食べ応えが抜群です。
• ハラミ・上ハラミ（注文制限あり）
この店の看板メニュー。あまりの人気に「1卓2人前まで」という制限がありますが、納得のクオリティ。
驚くほど柔らかく、噛むほどに溢れる肉汁は「格別」の一言に尽きます。
• タン（キャンペーン中につき半額！）
今回は運良くキャンペーン中で、並タンが880円→440円という驚愕のコスパ。
塩とタレの両方を堪能しましたが、この質でこの価格は事件レベルの満足度でした。
• サイド＆ホルモンも逸品
濃厚な卵黄が絡む馬刺しユッケや、程よい辛味のキムチ盛り合わせ、そして脂の甘みが際立つシマ腸。
どれを頼んでも外れがなく、肉質の良さが際立ちます。
• 予約は必須中の必須： 「なかなか取れない」ことを前提に、余裕を持って問い合わせるのが吉。
• ハラミの注文ルール： 人気メニューのため、上ハラミを含めて2人前までの制限があるため、じっくり味わって食べるのがおすすめ。
• 抜群のコスパ： 厚切りでこの肉質。
お腹いっぱい食べても納得の満足度です。
「わざわざ足を運ぶ価値がある」とはまさにこのこと。
千葉で本当に美味しいハラミと厚切り肉を求めるなら、房州園は避けて通れない聖地です。