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掲載保留N4.5市役所前、長野（長野電鉄）、長野（ＪＲ・しなの）/カフェ、バー
大人のための背徳スイーツ
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2026/02/16 更新
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幕張メッセで開催中の「冬のさつまいも博」で、ひときわ目を引くブースN4.5。
お目当ては、SNSでも話題の「安納芋とゴルゴンゾーラのチーズケーキ」です。
まず驚くのが、ケーキに突き刺さった「メープルシロップ入りのスポイト」。
自分でシロップを注入して仕上げる体験に、食べる前からワクワクが止まりません。
• 味の感想：
一口食べると、安納芋のねっとりとした濃厚な甘みが広がり、その直後にゴルゴンゾーラ特有の芳醇な香りと塩気が追いかけてきます。
この「甘じょっぱさ」のバランスが絶妙！
• スポイトの魔法：
途中でメープルシロップを注入すると、コクのある甘さが加わり、味がさらに深まります。
トッピングのくるみの食感とローズマリーの爽やかな香りも良いアクセントに。
まさに「焼き芋スイーツ」の枠を超えた、ワインにも合いそうな大人のための贅沢な一皿でした。
長野の店舗まで行きたくなるレベルの完成度、芋好きなら絶対食べてほしい逸品です！