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Goh櫛田神社前、渡辺通、天神南/イノベーティブ、フレンチ
「Asia's 50 Best Restaurants」に何度も選出されている福山剛シェフの世界観を自宅で味わえるとは、感激です！
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2026/02/16 更新
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憧れのレストラン「Goh」のミールキットをお取り寄せ。
選んだのは、大きな鮑が主役の『鮑と椎茸の焦がしバターソース あおさリゾット添え』です。
一口食べて驚いたのは、その層の厚い味わい。
鮑の肝ソース特有の奥深い苦味が、焦がしバターの濃厚なコクによって驚くほどマイルドに、そして上品に昇華されています。
あおさの香りが広がるリゾットは、椎茸の旨みと相まって、まさに旨みの相乗効果。
自宅にいながらにして、福岡・中洲の川沿いで味わうあの特別な時間を、一皿の中に感じることができました。自分への最高のご褒美です。