Hiropon1968さんが投稿した手打ちうどん  いしづか(埼玉/桶川)の口コミ詳細

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手打ちうどん  いしづか桶川/うどん、日本料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

最高なうどんの写メを撮り忘れるなんて…大失態です。

近くでの予定をこなして、ちょっと寄り道していこうと思い桶川までやって来ました。

前からチェックしていたうどん百名店です。
祝日の夜19時前でしたが、すんなり入店できました。

メニューをひと通り確認した結果、おそらくメニュー自体はじめて目にする牛ホルモン、温かいつけ汁を注文しました。

そしてうどんが目の前に到着。直ぐに汁をひと口、ん〜美味い。やっぱり今まで知らないうどんのつけ汁です。こんなのあるんだみたいな衝撃的でした。

そしてうどんですが、ツルツルな見た目、味、歯応え、喉ゴシなど全くクセがなくて満点です。つけ汁についても出汁はもちろんですが、ネギ、三つ葉など具だくさんで、ホルモンに加えてにんにくが入っていました。おそらくこれがポイントなのかなぁ…

さらにラー油、黒胡椒、七味などいろいろと味変ができたことも高評価です。

間違いなく人生で初体験うどんだったので、無我夢中でペロリと食べ続けたため、気がついた時には食べ終わった後、情け無いことに写メを撮るのを完全に忘れてしまいました…涙涙

ホルモン汁…他のお店のメニューであるかどうか、少なくとも私が訪れたお店では見たことがありません。いや〜とにかく感動でした。ご馳走様でした。

うどんの写メを忘れた失態を取り返すために再訪したいと思います。あ、今回は天ぷらも食べなかったから次回はかき揚げ、ちくわ、春菊あたりに挑戦をしてみたいです。

2025/01/13 更新

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