この口コミは、Hiropon1968さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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並ぶことを覚悟してでも食べたい
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2025/08/12 更新
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平日の１２時半少し前に訪問しました。
小雨でしたが先客が３０人、いつもと同じ感じだったので天候はあまり関係ないみたいです。その後にも人数が増えて、私の後には２０人以上が並んでました。
店員さんの声かけで店内に入ってチケットを購入するまでに１時間１５分…なかなかの長時間となりました。今回２人で訪問したので、昆布水つけ麺の醤油＠1,120円と醤油そば＠1,000円を選択。あえて別なモノ２つの味を試すことにしました。
まずは昆布水つけ麺、麺は細めですがしっかりと弾力もあって昆布水との絡みもバッチリです。卓上の藻塩やつけ汁との相性も抜群とても美味いです。昆布水でのスープ割りをして最後の最後まで堪能させていただきました。
そして醤油そば、思ったよりもさっぱりとしたスープに麺との相性、バランスが最高に良かったです。具材はつけ麺と同様だと思いますが、チャーシュー３種が２枚ずつ、メンマ、海苔、ネギとコスパを考えると超大満足です。一緒に訪れた人も喜んでいました。
個人的には塩味がどんな感じなのかがとても気になってしまいました。なので改めて再訪し挑戦したいと思います。
さらに印象的だったことは、店員さんが皆さん優しいです。嫌な感じじゃなく自然に対応されていてとても素晴らしいと感じました。