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原点回帰
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中ロールと食パン1.5斤
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2025/04/13 更新
土曜の午後2時に訪問すると、『本日完売』の張り紙が。予約しておいて良かった!店内には100本以上のパンたちが陳列されてましたが、全部予約品なのでしょうね。ペリカンさんの人気を改めて感じました。
確実に購入したい方は予約をオススメします。
食パン1.5斤と中ロールを購入(現金しか使えないのでご注意を)
見かけより重さがあり、生地の密度や食感を想像しながら持ち帰りました。
味は本当にシンプルで、個人的に好きなセントルザベーカリーなどの甘さを感じられるパンとは全く違います。食感は弾力を感じるモチモチ&ムチムチ!厚切りで食べると押し返されるような歯ごたえで、まるでパンの反抗期みたい(笑)ロールパンも密度みっちりで、生地を惜しみなく使ってるなと思いました。
流行り廃りのパンブームの中で、直球勝負の味に感服しました。ごちそうさまでした!