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永遠に食べられてしまいそう
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2025/11/21 更新
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長谷駅から5〜10分歩いたところにある百名店の『麩帆』さんへ。
平日の12時半ごろに伺うと、ちょうど前の方が購入してお店をさるところでした。
カウンター越しに麩饅頭の「笹衣（210円）」を注文。
1つから購入でき、3個入りや5個入りもあるようでした。
しっかりと重さがあって密度のある笹衣は、つるつるとした見た目でしっとり柔らかく、それなのにふわふわした食感でもあって不思議な感覚。
笹の葉の香りや、こし餡の素朴な甘さにも魅力がたっぷりでした。
不思議な感覚に驚きながら、美味しく食べていたらあっという間に完食。
まだまだ食べたい…と思ったのでした。