走れない福男さんが投稿したオステリア トレ パッツィ(東京/西荻窪)の口コミ詳細

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走れない福男の食事備忘録

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オステリア トレ パッツィ西荻窪/イタリアン、パスタ

4

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2023/12/02 更新

3回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

オステリア トレ パッツィ

行きたい行きたいと思いながら超久しぶりになってしまったオステリア トレ パッツィさん。

西荻窪イタリアンの名店です。

ポツンポツンと飛び飛びでしかも超久しぶりなのに、ちゃんと顔を覚えていてくれたのが何気に嬉しかった。
※夢に出てきてうなされそうな顔してるから忘れられないという可能性もかなりあるが。

今回は僕の誕生日を友人達が祝ってくれました。
美味しい料理、美味しいお酒、リラックスできるメンバー……もうこれだけで最高に嬉しい誕生日です。

食事中の会話の中で
『なにを食べるかではない、誰と食べるかが大事』という話がでた。
まさにその通り、それが1番大事だと満場一致。

ただ、友人達とのそんな瞬間にこんな美味しい料理達が同席してくれたら、これ以上素晴らしいことはありません。

さて、トレ パッツィさんにお邪魔すると毎回思うこと。

ーー 自信に満ち溢れて料理に取組んで
    自分達が心の底から楽しんでいる
     結果それが伝わってがお客さんが喜ぶ ーー

自分達が楽しんでることでお客さん達が喜ぶ。
最高ですよね。
勿論そこには日々の研究努力があるからこそで、知識と技術に裏付けされていることは言うまでもないことです。

お料理はその都度必ず説明があります。
素材の味や香り、スパイスの種類やソースの作り方、どんな拘りのもとに生産された野菜なのか生産者の人物像までも話してくれる。
その説明はとてもイメージしやすく、頭の中にスッーっと入ってきます。
イメージはその料理の味を更に増幅させます。
素晴らしい。

ご馳走様でした。
とてもとても美味しかったです。
またいろいろとお気遣いありがとうございました。
またお邪魔します。

#オステリア トレ パッツィ
#トレ パッツィ
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#オステリア
#西荻窪
#西荻窪グルメ
#西荻窪イタリアン

2023/12/02 更新

2回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

オステリア トレ パッツィ

(2度に分けての投稿になりました)

友人の誕生日会ということで、トレパッツィさんにお邪魔しました。

お料理が終わると
テーブルに赤いピアノのオルゴールが運ばれてきた。
♫可愛いオルゴールの曲♬が流れ始めると、そこにバースデープレートが到着。
なんて素敵な演出なんでしょう。
そしてバースデープレートのセンスと繊細さに感動。
これも絵心って言うんですかね。
いやぁ〜こういうのをサラッと作れるスペックホルダーになりたい❣️

どのお料理を食べても美味しいトレパッツィさん、もちろんドルチェも例外ではない。
アフォガードやキャラメルのジェラートが美味しかったぁ〜。
(アフォガードはひと口もらいました)
永遠に食べられそうなジェラート。
濃厚なのにさっぱり。堪りません。
次に来た時はティラミスを食べてみたい。

普段の食事は勿論、誕生日や記念日の食事会等にもお薦めのトレパッツィさんです。

ありがとうございました。

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#バースデープレート
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#アフォガード
#ジェラート
#キャラメル
#ティラミス
#ピアノのオルゴール

2022/08/27 更新

1回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

オステリア トレ パッツィ

お邪魔するのは今回2度目となるトレパッツィさん。
お料理がどれも美味しいお店という印象が残っていましたが、やはり今回改めてその美味しさを実感しました。

ワイン選びの際の説明も非常にわかりやすい。
知識があっても人に伝える能力がなければ意味がない。よくそういう人いますよね。
でもこちらは違います。わかりやすい言葉で表現してくれます。
素晴らしい。

お料理についても丁寧に説明してくれますし、先に人数と料理のボリュームなどを考慮して全体像をイメージさせてくれますので、アンティパスト、プリモ、セコンド…とメニューを組立てやすいです。

肩肘張らずに気軽に楽しく美味しいイタリアンを味わえる、まさにオステリアのお手本のようなお店。
なかなか予約の取れない名店と言われるのも頷ける。

口数の少ない穏やかな印象のお兄さんが黙々とお料理を作り、元気で人懐っこいムードメーカー的な弟さんがホールで接客。
時々食事の手を止めて、そんな2人のやり取りを見るのもいい。

ご馳走様でした。

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#ジェノベーゼ

2022/08/27 更新

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