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カレーグランプリ4軒目（Eコース）です。
『Dining Barティグレ』さんに行って来ました。
スパイスカレーが好きな方にはオススメ。
フレンドリーで、丁寧な女性店主さんが切り盛りするお店で、落ち着く雰囲気のお洒落なダイニングバーでした。
カレーメニューを探していたので、すぐにバレます。
店「カレーグランプリですね。2種のカレーにします？」
モ「いや〜、バレバレですね。それでお願いします。」
待っていると、カレーの前に
アールグレイの冷たい紅茶とトマトのスープが出てきました。
30分ぐらい歩いて来たので、紅茶が沁みます。
しかも、ちゃんと淹れているんでしょう。とても香りが高く美味しいです。
トマトのカレースープは敢えての旨味を控えた仕上げなんでしょう。すっきり玄人好みの味だと思います。
すっきりの奥にほんのりと旨味が出てきます。
そして、真打ち登場！
このスパイスカレー、絶品でした*\(^o^)/*
（パクチーはお好みで抜いてもらえます）
目玉焼きが載ってて嬉しいとか言う問題でなく、カレーの完成度がめっちや高い。
「ヨーグルトも味変になりますので、お好みで」と言われてましたが、味変要素がすごい。
肉はもちろん、豆・穀物系、酢漬けの酸っぱ系野菜、清涼感をだすとともにコクも増し増しにしてしまうヨーグルト。
どれどれとっても、このカレーによく合います
(*˘︶˘*).｡.:*♡
いや〜、このお店のクオリティの高さに驚くとともに、4軒目にして、カレーグランプリのレベルの高さに驚いております。
さらに上には上があるのか？益々楽しくなって来ました。