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下北沢、代沢3丁目「小笹寿し」さんへ、 ランチタイムにお好みで美味しいお寿しを頂く。 今日はカウンター席。うっかりスマホを家に忘れたので食べることに集中して、ゆっくり美味しいお寿しを頂けた。いよいよランチタイムにお邪魔できるのも今月いっぱい。来年からは夕方5時からの営業のみ、水曜日と日曜日は休業日になる。 今日頂いたメニュー おつまみ ・穴子キジ焼き ・イカ雲丹鮑の肝会え ・蛸のつまみお塩で ・煮イカ(きざみ柚子と煮切りで) ・数の子(12月・1月限定) ・玉 にぎり ・赤身漬け ・春子(海老おぼろ入り) ・ホッキ ・うに ・しまあじ ・鯖 ・小肌 ・煮蛤 ・赤貝ひもにぎり ・ホッキひもにぎり ・トロ鉄火巻き お土産 ・穴子の押し寿司 お酒(主人だけ) ・ビール ・ぬる燗2 合計¥27,000 全品がめちゃくちゃ美味しい。 大満足。ありがとうございました。 来年からは夕方一巡目目指して行きます！ お久しぶりの「小笹寿し」さんのランチタイム。オープンは12時、現地到着11:30にはすでに待合スペースの玄関から人が溢れているのが見える〜ピンチ。先客8名3組がお待ち、私は幸いギリギリ入れてホッとする(カウンター8名・4人用テーブル・おひとり様テーブル)。いつもの肝あえ、シギ焼き、貝盛り合わせをつまみでをオーダーして。にぎりもたくさん頂いた。本当にどれも美味しい。大将ありがとうございます。来年からは日曜日と水曜日が定休日になるので年内ランチでもう一度来たい。(夕食は満腹になるまで食べられないお年頃) 7月最後の月曜日、今日は息子と二人、下戸コンビです。店先に到着16:45分、すでにお客様が静かに待機中、私達はギリギリ8、9番目で待機、幸運にも17時からのオープン回に入店できました。カウンターが8席なので、私たちはテーブル席(4人用)でした。 こちらで絶対頂きたいのが、穴子のキジ焼き(香ばしい白焼に山椒が爽やか)、イカと雲丹と鮑の肝あえ、そして全ての握り鮨！今日は穴子の湯引きを梅肉で頂く(鱧風でめちゃくちゃ美味しい)お通しもあったので、握りの穴子も入れたら三通り、素晴らしい穴子祭り状態でした。握りは貪欲に全種行きたいのだけど、まずは鮪の赤身好きにはたまらない赤身の漬け。絶品です。そして小肌、春子、新子はシメ具合が絶妙で美味しいです！車海老は茹でたてぷりぷりで甘い！頭まで美味しく頂きます。真鯛も湯引きの皮目が美しくて美味しい！縞鯵はキラキラでぷりぷりで美味しい〜煮はまぐりも生ホッキ貝も最高‼︎もう下手な説明するだけヤボな感じです。とにかく全部ぜーんぶ素晴らしいお仕事されており、めちゃくちゃ美味しいです。親方様最高です！今日はお土産に穴子の押し寿司を一つ！波平さんの様にぶら下げて帰りました。(個人的に穴子祭り四通りめ)毎月来たいお店です〜！ 近隣の新緑が美しい季節だったのでオープン待ちも苦ではなかったです。店前に大きな駐車場があるので車も置けて環境はバッチリ。 大将を囲むカウンター席に座れて、お寿司の前におつまみを一通り頂きました。どれもめちゃくちゃ美しくて美味しい！感動的でした。 寿司ネタはとにかくプリプリで食べ応えがありやや大きめです。なのに次々食べたくなってほぼ全種類を頂きました。シャリの握りがソフトなのかな？ガリも酸っぱ過ぎず、甘過ぎず、何を食べても美味しい！ 一見怖そうな大将も実はお茶目な大将でした。 コスパの良さは大将のお人柄だと思いました。 日曜日のランチが小旅行のように大満足の時間になりました。私史上最強名店！
2023/12訪問
4回
三代目と築地最強の10貫をいただきます
2025/02訪問
1回
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江戸前のにぎりと素晴らしいつまみ