この口コミは、a.n.z_uさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.6
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.7
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク4.0 ］
美味しくて大満足でした〜♪
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先付、お造り、ガリ、焼き物
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握り（ひらすずき、金目鯛、漬け、中トロ）
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握り（コハダ、赤貝、蛤、穴子白焼）
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子丼、お椀、赤だし、胡麻アイス
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ドリンク
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ビル１階入口、店舗入口、内観
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2024/03/28 更新
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✎東銀座駅から徒歩2分ほどのGIRAC GINZA というビルの11Fにあるお寿司屋さん。
新しくできたビルみたいで、入口からとても綺麗✳︎✳︎✳︎
平日19時に予約。
到着時点でお客は１組でしたが19時半、20時で予約客が揃い個室を含め満席でした。
⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒
✿ 傳おまかせコース（ディナー 16,500円）
✿ 日本酒 （1,300円）
✿ ソフトドリンク（800円）
※税込、サービス料別途
⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒
ビルの上階に行くにつれて
お店も高級になるもの
最上階のお寿司屋さん
しかも銀座！
当然超高級…
なはずなのですが
ここはメニューがおまかせ（16,500円）のみということなので
ちょっと安心٩(ˊᗜˋ*)و
エレベーターを降りると
入口があって
まぁ、思ったより普通の入口だな…
実はカジュアルなお店なのかな？と入ると
ちゃんとした暖簾の入口が！
店内も
美しい白木のカウンター席があって
やっぱり高級店！
そして出て来たお料理の数々、お寿司
ともにめっちゃ美味しくて
これでこの料金でホントに良いのか？
と思いました。
大将も気さくな方でスタッフの方も面白くて
機会があれば是非また伺いたいです♡
以下コース内容と感想です↓
▫️先付
⚫︎牡蠣の甘酢餡
めっちゃ優しいお味！
▫️お造り
⚫︎ひらめ しまあじ
美味し〜い！と声が出てしまう美味しいお造り♡
▫️握り
⚫︎ひらすずき
冬のすずき 磯に住むすずきだそう
⚫︎金目鯛 千葉大原産
金目鯛のお寿司初めてかな？
と思ってしまうくらい
めっちゃ美味しかった♡
⚫︎漬けマグロ
漬けマグロ好きなんですが
美味しかったです♪
⚫︎中トロ 大間
言うこと無いです！
⚫︎コハダ ゆず
正直、コハダを美味しいと思ったことが無かったんですが
これは超美味しかった〜
これからコハダが好きになるかも♪
▫️焼物
⚫︎真鯛の塩焼き 桜の葉包み そら豆 あんず
表面がカリッと中がふわふわ♡
▫️小丼
⚫︎いくらと雲丹 釧路のうに めっちゃ甘い〜♡
いくらぷりぷり♡ 幸せなスプーンで
▫️お椀
⚫︎真鯛の葛うち 菜の花 筍 九州産
筍ほくほく〜♡
▫️握り
⚫︎赤貝 仙台の閖上
最近○ら寿司さんが一流寿司職人に判定してもらうテレビ番組で出ていたブランド赤貝！
今まで食べた赤貝の中で一番美味しかった♡
⚫︎はまぐり 九十九里 柚子
大きなはまぐり、甘味たっぷりでした。ほんのり柚子が良かった♡
⚫︎穴子白焼 長崎五島
穴子の寿司と言えば甘いタレだと思ってました〜
ちょっと大人になった気分( ´罒`*)✧
▫️巻き物
⚫︎トロたく
満足、満足♡（説明になってませんね、心の声です〜）
▫️赤だし
うん、整ったฅ^• ·̫ •^ฅ
▫️デザート
⚫︎濃厚な黒ゴマアイス
濃厚な黒ゴマなんだけど
甘さ控えめで
きっと誰が食べても美味しいアイス
▫️飲み物
⚫︎日本酒 純米吟醸 伯楽星
おすすめで出していただきましたが
またまた石川のお酒！
飲んで復興支援♡
⚫︎ソフトドリンク アルプス白ぶどう
ワイングラスで♡