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うずとかみなり @uzutokaminari 神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7 2022・23ラーメンEAST百名店 小田急江ノ島線本鵠沼駅から徒歩1分（90m） 専用無料駐車場あり 本鵠沼駅から徒歩1分 （107m） 月曜日 11:30～14:00/18:30～21:00（20:30L.O） 火曜日 11:30～14:00/18:30〜21:00（20:30L.O） 水曜日 11:30～14:00/18:30～21:00（20:30L.O） 木曜日 11:30～14:00/18:30～21:00（20:30L.O） 金曜日 11:30～14:00/18:30～21:00（20:30L.O） 土曜日 11:30〜14:30日曜日 定休日 醤油RAMEN ¥1,150 鶏チャーシューなま親子丼 ¥450 現金のみ 席数 16席（カウンター8席・テーブル4席✕2卓） お店に来てみると店前に記帳があった。 前日に予約をしていたお客様がいる様子。 前日に予約がマストのお店のようですがタイミングよくすぐにお店に入ることができた。 お店に入るとラーメン屋らしからぬおしゃれなお店。まるでバーを思わせる趣だった。 テーブルの上に置いてある箸も店名のロゴ入りでこだわりを感じた。 今回は醤油RAMENを注文。 麺はストレート平打ち中太麺。 スープは昆布や鰹出汁がきいている和風の鶏ガラスープ。 トッピングは大きなバラとロースのチャーシュー。 絶品でした。 アクセス ★★★★☆ 価格 ★★☆☆☆ 雰囲気 ★★★★★ 混雜度 ★★★☆☆ 味 ★★★★☆
2023/06訪問
1回
2025/05訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
伊勢佐木長者町、日ノ出町、関内/ラーメン
2025/03訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
藤沢、藤沢本町/ラーメン、油そば・まぜそば
2023/11訪問
1回
2023/12訪問
1回
2023/09訪問
1回
らぁめん鴇 神奈川県藤沢市藤沢 1034 2017～2023ラーメンEAST百名店 JR東海道本線・上野東京ライン藤沢駅（北口）から徒歩8分（540m） 駐車場なし 月曜日 定休日 火曜日 11:00～15:00水曜日 11:00～15:00 木曜日 11:00～15:00金曜日 11:00～15:00 土曜日 11:00〜15:00日曜日 定休日 （祝日定休日） ※祝日・日曜日臨時営業あり 醤油らぁめん ¥950 豚めし ¥450 席数 10席（カウンター7席・テーブル1卓（3席）） 列を作るほどの人気店と聞いていたのだが来店時、無然に空いていてすんなりとお店の中に入ることができた。 店内に入ると、和の雰囲気で統一されておりまるで隠れ家のようだった。 らぁめんがくると、大きめに巻かれたバラチャーシューが丼の半分を覆い、下には豚モモのチャーシューが隠れる。 麺は具の下に隠れ姿は見えない。 スープの色は濃く、表面にはうっすら脂が浮く。 匂いは独特な野菜系で動物は感じない。 色から想像するよりも格段に優しく穏やかな醤油感。 旨みが複雑で野菜や貝類が表面に、奥に鶏を感じ、穏やかな味の変化が素晴らしい。 多様な食材を使ってゆっくりと優しく味が交差するしみじみ旨いブレンドになっている。 麺はおすすめが手もみ麺とのことでそちらに変更。 モチモチの自家製中太麺は表面が滑らかなで噛み締めるほど旨みがます美味しい麺。 2種のチャーシューはどれも美味しく食べ応えがある。 スープを濁さない絶妙な火入れで柔らかく口たりが良い。 後半ますます旨みを感じる変化が絶妙で素晴らしい一杯だった。 次回は塩らあめんに挑戦したい。 アクセス ★★★★☆ 価格 ★★★★☆ 雰囲気 ★★★☆☆ 混雜度 ★★★★☆ 味 ★★★★☆
2023/07訪問
1回
2021/03訪問
1回
2025/10訪問
1回
評価順
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酔笑苑 @suishoen1965 神奈川県厚木市中町3-2-21 2020～2022焼肉EAST百名店 小田急線本厚木駅北口徒歩5分（240m） 駐車場なし 月曜日 定休日 火曜日 16:00～22:00（L.O.21:30） 水曜日 16:00~22:00（L.O.21:30） 木曜日 16:00~22:00 （L.O.21:30） 金曜日 16:00～22:00（L.O.21:30） 土曜日 15:00〜22:00（L.O.21:30） 日曜日 15:00～22:00（L.O.21:30） 現金のみ ホルモンの名店。 以前、ここでアルバイトとして働いていたが常連のお客はもちろん新規のお客までに大人気で、間違いなくいままで食べてきた焼肉のなかで間違いなく1番。 お店の中は、煙で黒ずんだ壁、年季の入ったカウンター、パイプ椅子で外観、内観ともに老舗感が滲む趣を感じる。 スタートで用意されるキャベツと味噌ダレだがこれが最高に美味しい。 カウンターに七輪でお肉を焼くスタイルでそれがまたいい。 全国に名高い厚木のB級名物のシロコロ。 脂の旨味がたまらなく、プリッとした食感に味噌ダレとの相性が抜群だ。 シロコロは開店してすぐに売り切れてしまうため開店から並ぶ必要がある。 アミレバ。 豚レバを豚の網脂に包んであるレバ。 七輪で焼くときに注意が必要。 新鮮のレバで臭みが全くなく、プリップリでジューシー。 ホルモンはもちろんその他のメニューも間違いなく絶品の品。 そして、〆のラーメン。 焼肉屋のラーメン、本格的でげんこつ・鶏ガラ・昆布でとったスープの醤油ラーメン。 麺は、中麺ちちれ麺でとにかく優しい味で印象よりあっさりしていて〆にピッタリ。 店内の雰囲気はよく活気があるお店。 もつ煮・豚足も抜群に美味しいのでオススメ。 厚木にきたら来店マストのお店。 アクセス ★★★★☆ 価格 ★★★☆☆ 雰囲気 ★★★★☆ 混雜度 ★★☆☆☆ 味 ★★★★★★