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夜の点数：4.3
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料理・味 4.3
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ミシュラン巡り⑤ 割烹渡辺
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2022/05/06 更新
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久しぶりの投稿です！
今回は旧巻町 割烹渡辺。地元西蒲区です。
まさかこんな近くにミシュランの星を獲得する店があるとはビックリです。
いい意味で雰囲気が想像と違い驚き、写真を何枚も撮り忘れる失態！また以降と心に誓いました。
大将はかなり気さくで、柔らかい雰囲気で堅苦しくなくどんな方でも受け入れて貰える雰囲気。そして、多数の冗談が繰り広げる！
店内は、白木の洗練された内装。
料理は、素材というよりは技、技巧が施され今までないまた違った体験ができて新鮮でした。
※コースは10品、＋カラスミと鴨出汁の冷やしラーメンを頂きました。半分くらい写真撮り忘れ、、