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池袋駅から徒歩2分のスタイリッシュな牛タン専門店で、牛タン尽くしを堪能しました。
今回は、全8品の牛タン尽くしのリーズナブルな4000円のコースをいただきました。
◆ コスパコース 全8品
・彩る2口升の前菜
・牛タンローストビーフ
・チョレギサラダ
・牛タンカルパッチョ
・牛タンハンバーグ
・牛タン西京味噌焼き
・牛タン肉みそのTKG
・自家製レモンシャーベット
前菜のキムチともやしナムルはおかわり自由なのが嬉しい。
甘めのキムチが美味しくて、ナムルもおかわり必須のおいしさ！
牛タンローストビーフは旨味たっぷりのタレが絶品！ カルパッチョはお肉の甘みが引き立ちます。
牛タンハンバーグは粗みじんで弾力があり、肉々しくて最高でした！！
西京味噌焼きは柔らかく、ご飯が欲しくなります◎
〆は牛タン肉みそのTKG。 味噌の香ばしさと牛タンの歯ごたえが卵黄と絡んで、〆にぴったり至福の一口に。
デザートは本格的な自家製レモンシャーベットで、スッキリ爽やか。
美味しさもボリュームも大満足！ 池袋駅周辺でのデートや女子会、個室ディナー、宴会におすすめ。
これは間違いなくリピします。