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掲載保留むかん中野坂上、東中野、西新宿五丁目/ラーメン
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
感動を覚える至極の1杯。
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2023/05/20 更新
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訪問日：2023年5月20日（土）
訪問時間：12:00
訪問時の並び：予約制のためなし
◾︎オーダー
牡蠣塩 1,000円
味玉 100円
現在、予約制。
Twitterに予約用のURL有
前日の21:00より予約開始だが開始15秒ほどで埋まるため訪問難易度が高い。
店主さんのお人柄、ラーメンの味、お店の雰囲気、全てが格別。都内で多くのラーメン屋に訪問させていただいてるがここまで隅々までハイクオリティのお店はあまりない。
スープは牡蠣のエグ味はなくスッキリした塩でバランスがとても良い。牡蠣ペーストを溶かすと牡蠣感が増し食欲が増す。メンマは細めだがコリコリ感が相当強い。チャーシューはしっとりしており食べやすい。
さらに本日は鶏肉丼がサービスとのこと。甘めのタレで味付けされた鶏肉はしっかりとしたサイズで食べ応えも良い。誰が米にめっちゃ合う… これがサービスとはどうゆうことでしょう！
美味しすぎて興奮してしまいました。
必ず必ずまた来ます。
美味しかったです、ご馳走様でした。