孤高のゴリエさんが投稿したうなぎ料理あつみ（静岡/浜松）の口コミ詳細 [食べログ]

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うなぎ料理あつみ新浜松、第一通り、浜松/うなぎ、日本料理

1回

昼の点数：4.2
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.4
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

うなぎと言えば浜名湖

JR浜松駅より徒歩10分。
うなぎ料理あつみさんにお邪魔しました。

・上重6200円

予約をしていったほうがよいです。
予約なしでは入れないかも。
運良く潜り込めたとしても待ち時間がえげつないと思います。

初めてこちらにお邪魔したのは10年ほど前で、それ以来定期的に訪れています。
固定客が非常に多い人気店です。

創業は1907年。
浜名湖で漁師をしていた初代が天然うなぎの蒲焼をはじめて以来、伝統を受け継ぎ、現在は五代目が老舗を守っておられます。

関東風の蒸し焼きでふわふわの食感です。
鰻自体の臭みは全くありません。
炭火の香りと甘辛いタレが絡んで最高の仕上がりです。
タレはさほど甘くなく、少し辛みが強めですが、東京のタレと較べると甘めではあると思います。

鰻やらうどんは、関東風関西風で論争が起こることが多いですが、あつみの鰻はどちらでもない、唯一無二の浜名湖うなぎ。
どちらかと言えば関東風ですけどね。

関西にあるかどうかはわかりませんが、白焼もとても美味しいのでオススメ。
たまり醤油でいただきます。

ご馳走様でした♡

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2024/09/28 更新

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