ふーどすとっくさんが投稿したお料理 佐藤(福岡/小倉)の口コミ詳細

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お料理 佐藤小倉、平和通、旦過/日本料理

2

  • 夜の点数:3.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

厳選した四季の恵みを繊細な技でいただく

・おまかせ 25,000円〜
はまぐりの茶わん蒸し、柚子?の香り
海鼠、このわた、ばちこ
菜花、合馬の筍、きぬがい
白魚、白アスパラガス
若松産とまと、金沢越前蟹(足、腹)
ふぐのお刺身、白子
蕗のお味噌のおもち
のどくろ炙り鮨、茗荷鮨
うにく
蕪、胡桃味噌
お薄、餡餅、きな粉黒蜜

◯ずっと行きたかったのになかなかタイミングが合わなくて行けていなかった
◯去年訪問も冬で蟹やらフグやら冬の滋味を味わい、今年もギリギリ間に合った模様✨
◯とにかくここでててくるお料理は旬の地元のものを気を衒わずに、シンプルにいただける北九州でも指折りの日本料理店
◯お料理の前には佐賀唐津の白魚が大きな真っ白なお皿に入れられて登場、ずっと見ているとちょっと愛着が湧いてくる
◯今回も全てのお料理が美味しく、2時間もあっという間
特に海鼠、白魚、ふぐ、のどくろは絶品すぎて何も言えない
◯冬以外の季節にも訪れて、いろいろな季節の美味を食べていきたい

2023/03/18 更新

1回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

旬の食材を贅沢に使った小倉の名割烹

・おまかせコース 22,000円

◯わざわざ小倉に出向いてまで食べたい割烹料理達
◯味付けも繊細で食材の良さが十二分に引き立つ
◯特に季節もののふぐのお刺身、定番のからすみ餅は最高
◯お料理の説明は少なめ

2022/02/27 更新

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