2回
2023/12 訪問
ディープな知る人ぞ知る焼肉名店
◎ネギ塩タン 1,500円
◎みの(塩) 980円
◯ハラミ(タレ) 1,890円
◯上ロース 1,890円
◯なかおちカルビ 1,200円
◎国産にんにくあげ焼き 490円
◎ホルモンセット たれ 2,600円
(ホルモン、まるちょう、みの、せんまい)
◯ワカタマスープ 490円
◯キムチ盛り合わせ
・とにかく質が良くて美味しいお肉を食べたいのならココ
・小さな七輪を囲んでみんなでワイワイ楽しむ
・小倉から少し離れた西港の住宅街にひっそりたたずむ
・ディープな感じでお客さんも地元の人ばかりの雰囲気
・特に美味しかったねぎ塩タンは上質な肉厚のタンに塩味が聞いたねぎダレをたっぷり挟んで食べるのが最高
・他にもホルモン系が鮮度が良くボリュームもたっぷりで味濃いめのタレ味がおすすめ
・次から次へとお客さんが来るので予約はマスト
正直これ以上予約が取りづらくならないように人にあまり教えたくないくらい美味しい
2023/12/24 更新
⬛︎注文内容
・上ロース(タレ漬け込み) 1,890円
・ねぎ塩タン 1,500円
・ハラミ(たれ) 1,890円
・ホルモンセット(たれ or 塩) 2,600円
・焼やさい 490円
・キムチ盛り合わせ 750円
・イカキムチ 390円
・ごはん大 350円 など
⬛︎実食レビュー
恒例の焼肉屋さんにやってきた。ここの焼肉屋さんは、何が良いかというと、韓国系の本格的な味わいが楽しめるうえに、肉質が良くてリーズナブル。特に「ねぎ塩タン」が個人的に一番好き。厚切りの牛タンが一枚一枚丁寧に開かれて提供され、塩ネギダレで包んで食べると白米との相性が抜群で最高。
ホルモンセットは「たれ」か「塩」を選べ、基本的に味付けされた状態で提供されるが、卓上にある焼肉のタレ、ニンニクペースト、コチュジャンで自分好みにアレンジ可能。クセのあるホルモンが苦手な方でも食べやすいかもしれない。センマイや上ミノなど、新鮮でジューシーなホルモンが美味しかった。
上ロースはタレに漬け込まれていて、辛そうに見えるが、それほど辛くはなく、むしろ甘さが際立っていて食べやすかった。ハラミもタレでしっかり味付けされており、程よく脂身がのっていて満足感がある。
⬛︎総括
焼き方にこだわりはなくても、やっぱり七輪で炭火焼きにするとお肉の香ばしさが増して美味しい。焼肉屋さんの隠れ家的な雰囲気も良い感じで、どんなシーンにもぴったりの場所。量も程よく、どれも美味しくてコスパが良いので、またぜひ訪れたいお店。