ふーどすとっくさんが投稿したLe comptoir de TABATA(福岡/赤坂)の口コミ詳細

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Le comptoir de TABATA薬院大通、薬院、西鉄福岡(天神)/フレンチ

1

  • 昼の点数:3.6

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

今時なコスパ最強創作フレンチ

◯ Wメインを含む大満足ランチコース 6,600円

・ずーっと気になっていたおしゃれでで綺麗めなフレンチ
・個人的にクラシックなフレンチらしいフレンチはあまり好みではなくて少しその店のアレンジが加えられているところがいいな〜と思いつつなかなか行けずに今に至る
・店内はカウンターと個室テーブル席。ご夫婦でやられているのでこぢんまりとしたほっこり温かみのある雰囲気
・お料理はどれも本当に美味しくて本当に何杯でも食べたくなるようなものばかりで感動と今まで一度も行かなかったことを後悔
・フォアグラブリュレクレープ
特徴的なアミューズのフォアグラのクレープは香ばしい香りともちもちのクレープ生地、フォアグラのまろやかさとりんごの酸味がばっちりマリアージュ(すでにここから心奪われる)
・新玉ねぎ コンソメジュレズワイ蟹
キラキラいくらと、ジュレ蟹味がふわふわたくさん入っていて豪華〜
新玉ねぎはふわふわのムースで柔らかく口の中に広がっていく
・カナトフグ 早生キャベツ プチヴェール
表面をカリカリに揚げたようなフグは身がぷりぷりで美味しい
お野菜はほどよく塩味がきいていてうま
・オニオングラタンスープ
あっちあちのできたてオニオングラタンスープはジビエ(鹿)のお出汁を使ったものらしく(珍しい)ほんのりワイルドな風味。玉ねぎとじゅわっとお出汁が染み込んだフランスパンでボリューム感たっぷり
・真鯛蕪菜の花
一つ目のメインは大好きな真鯛。濃厚なブランソースとさっぱりした白身がよく合う。
・大西海豚人参ほうれん草
つやっとした表面の豚肉はとってもさっぱりしていて食べやすい!ワインを煮詰めた濃厚なソースと粒マスタードで味を変えながら楽しむのがまた素敵
・金柑キャラメルショコラ
甘いのが苦手な私でもぺろっと食べれてしまう、アイスシューのような不思議なデザートはきんかんがゴロゴロ
・焙煎屋珈琲 or鹿児島枕崎の紅茶「姫ひかり」

2024/03/13 更新

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