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美味かった 初めのつまみにも丁寧な仕事を感じられる 握りも美味い 藤田さんのマグロを味わえるお店の一つ ワタシはお酒を飲まないので もう少しだけ握りのテンポは早いといいのだが それは好みかな
1回
5カンで3300円 まずは熟成鮨とはこんなんだよと体験して その後はお好み わたしはきっちり食べました！ 3回転すれば、白身から酢締めしたヒカリモノ、マグロ、穴子までの握り一直線！ これをサクリと食べられる幸せさ あまりお酒を飲めないワタシは、これはこれで最高！ また5カンもらうもよし おすすめ聞いて、好きなのもらうもよし 巻物でもよし 本家とは違ってカジュアルな熟成鮨 万 だね 初めて熟成鮨を経験するならいいんじゃないかな 本家を経験している方は、別物として食した方がいいと思う 本家よりもパキッとしたシャリ こればっかりは好みですね わたしは酢が強い方が好みだから◯ 酢強め、シャリ硬めが好きなワタシでもシャリの強さを感じた ネタとシャリとの一体感は、、、まだこれからか 米が最後まで残る シャリ好きにはたまらんな 色々とこだわり伝えたいんだろうなぁー でも、こういう商業施設の一角だと、BGMガンガンだからなー わりとサクッと提供するのも良いと思います 渋谷来たらまた行こうかな
2024/08訪問
1回
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