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昨年の夏以来で、今回もランチの時間帯で食事をしました。 外は,本当に猛暑ですが、レストラン内は,落ち着いていて静かです。何よりこの季節にはとても涼しい❗️ シェフのおすすめコースをいただきました。 前菜、アントレ、デザートでパンが付いています。(パンは,おかわり自由です。) 前菜 ・鮪と帆立貝のガトー仕立て(クルミ入り) アントレ ・バーボン風味のグリルチキンとローストビーフ デザート ・ベニエとバニラのパルフェグラッセ をチョイスしました。 今回は,前菜にいつもオマール海老を選択するのですが鮪と帆立にしました。 ローストビーフは,いつもの安定の美味しさです。バーボン風味のグリルチキンは,もう少し味に変化があると、、、 デザートもチーズホイップとトロピカルフルーツのヴェリーヌは娘がオーダーしたので、そちらの方が美味しかったです。バニラのパルフェグラッセ(夏の冷菓なんですよね)は,もう少しバニラアイスの風味が欲しかったです。個人的には生クリーム感が強かった気がしました。
2024/08訪問
1回
本当に久しぶりにマゼランズで食事️をしました。 「ピーターパンのネバーランド」をイメージしたシェフズ・イマジネーション スペシャルコースをいただきました。(以下は,料理&イメージの説明です。) アトラクション「フェアリー・ティンカーベルのビジーバギー」から連想した、妖精が住む谷「ピクシー・ホロウ」をイメージしたオードヴルでスタート! オードヴル ・ズワイ蟹と帆立貝のガトー仕立て(帆立貝やズワイガニを使った一口大の料理に、ピクシーダストのようにきらめく粉を浮かべたバルサミコ酢を添え、ワクワクした時間をお届けします。) 魚料理 ・鱧のミルフィーユ風、ホワイトアスパラガスのピュレ(鱧のヴァプール。ロストキッズのアイデアがつまったレストラン「ルックアウト・クックアウト」をイメージして、付け合わせでは、ロストキッズが隠れ家に集まっている様子をさまざまな食材で表現しました。どんな付け合わせがあるのかは食べてみて) メインディッシュ ・国産牛フィレ肉のロースト、グレイヴィーソース (イギリスの伝統料理グレイヴィーソースのローストビーフでアトラクション「ピーターパンのネバーランドアドベンチャー」を表現。トリュフ風味のマッシュポテトと一緒にどうぞ。) ・パン デザート ・ミックスベリーケーキ、ラズベリーソルベ添え (フック船長をイメージした真っ赤なミックスベリーケーキ。) ・ミニャルディーズ ・コーヒー ここ最近は,毎年真夏日に東京ディズニーシーor東京ディズニーランドに来ています。とにかく暑い‼️ このレストラン内は,とても静かで、ゆったりと食事を楽しめます。 今年は,6月にファンタジースプリングスがオープンして入場することができました。ラプンツェルのランタンフェスティバル、ピーターパンのネバーランドアドベンチャーのアトラクションを体験することができました。 アナとエルサのフローズンジャーニーは,フロリダのウォルト・ディズニー・ワールドの4大テーマパーク、エプコットで体験してるので、TDSでの体験は,次回のお楽しみにします✨