むき玉ねぎさんが投稿した中華蕎麦蘭鋳（東京/方南町）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留中華蕎麦蘭鋳方南町/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

好みの一杯を発見

お店が開店しているのを見るのは珍しく
私の中では幻のラーメン店
平日昼の数時間しか営業していません

たまたま営業時間に遭遇できたので
喜び勇んで並びました
『中華そば』を注文

スープは煮干し（と豚？）の醤油味
アッサリなのにコクと奥深い味
美味しい
麺は細麺で少し硬め
焼豚はローストビーフならぬローストポーク
中はミディアムで表面はよく焼きでお焦げの味
シナチクはゴリゴリと歯ごたえよのい筍
具も丁寧に作っていて
まさに至極の一杯

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2023/04/14 更新

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