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夜の点数：4.4
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
椎茸に感動
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2025/12/27 更新
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フレンチなので
パイ包やステーキが出るのはもちろん
そんな中で私が1番感動したのは
椎茸
なれ鮨をクリーミーなソースにして
傘の部分に詰めて焼いたもの
ナイフを入れると椎茸の肉汁がこぼれて
「もったいなーい」と思ってしまう
旨みを一滴でも味わいたいため
一口で頬張りたいところ
これ5個くらい食べたい
パイ包みは中のサーモンの火の通り具合
パイの内側のムース
ブールブランソース全てが
良いハーモニーで
フレンチらしい味わい
最後に出てきた
たこ焼き状の焼き菓子が
遊び心があって可愛かった