16回
2025/10 訪問
2025/10/29 更新
2025/09 訪問
土曜日のお昼に予約して伺いました。
色々な種類が頂けるコースになりました。
まずは、ロースとシャ豚ブリアン。間違いなく美味しいです。
ミルフィーユかつ、予約時にチーズミルフィーユかつに変更可能
続いて、予約時に選択制の予約、チキン(60g)かつ または ラム(60g)かつ (+300円）のいずれか
こちらは、チキン(60g)かつ
次も予約時に選択制、エビフライまたは鱧フライのいずれか
こちらは、鱧フライ
どちらも本当に美味しくて、色々頂けて大満足です。
いつも変わりなく店内は清潔で、温かな接客。至福の時間過ごさせていただき感謝しています。
2025/10/05 更新
2025/08 訪問
土曜日のお昼に予約して伺いました。
今回も、2品定食で予約、当日追加メニューから1品ずつ。
ロースとシャ豚ブリアンを予約して、鱧フライ、ラムロースかつを追加メニューから。
何度食べても、感動する美味しさです。
鱧フライは前回頂きましたが、美味しかったので今回も。
いつも本当に美味しいとんかつを、ありがとうございます。
2025/08/10 更新
2025/07 訪問
土曜日のお昼に予約して伺いました。
言わずもがなの名店 とんかつ成蔵
今回も2品定食にして、追加で1品。
突出しが、冷たいラタトューユで美味しかった。暑い日には嬉しいですね。
追加したのは、大好きなメンチカツと、初めての鱧フライ。
どの品も、何度食べても、感動の美味しさ。
初の鱧フライも、さっぱりかと思いきや濃厚な旨みがあって、またまた感動しました。
2025/07/19 更新
2025/06 訪問
土曜日のお昼に予約して伺いました。
この日は、2品の定食 シャ豚ブリアンとロースで、追加メニューから、ラムかつとメンチカツを頂きました。
いつもながら、シャ豚ブリアンもロースかつも絶品です。
メンチカツ 久しぶりでしたが、やっぱり美味しい。スパイスで誤魔化す事なく、お肉の旨みたっぷりです。
ラムかつは、柔らかくて臭みも無く、本当に美味しい。
最近、とんかつは成蔵さん以外で食べなくなってしまいました。
2025/06/28 更新
2025/05 訪問
土曜日のお昼に予約して伺いました。
今回は、2品定食にして、追加メニューから1品を注文しました。
追加は初めて頂く、ささみかつ、家族は黒毛和牛のサーロインかつを。
いつも最高のロースと、シャ豚ブリアンは絶品です。初のささみかつは、ささみの概念が変わりました。外はカリッと中はふわっと、きちんとお肉の旨味が感じられる一品です。
黒毛和牛サーロインかつは、なんと贅沢な牛かつでしょう。ステーキが衣を纏った様です。柔らかく、旨味たっぷり。わさびで爽やかに頂けます。
最高のかつを頂ける、最高のお店です。
2025/05/13 更新
2025/04 訪問
土曜日のお昼に予約して伺いました。
今回も3品の定食を、ロース、シャ豚ブリアン、ミルフィーユカツで。
何度食べても、本当に美味しい。感動します。
久しぶりにミルフィーユカツを頂きましたが、柔らかくて、噛むとジュワッと旨味が溢れだします。チリソースがまた美味しい。
シャ豚ブリアンは、定期的に食べたくなります。
ご馳走様でした。
2025/04/20 更新
2025/03 訪問
日曜日のお昼に予約して伺いました。
3品の定食を予約。
私はロースとシャ豚ブリアン×2
初めて連れて行った家族には、ロース、シャ豚ブリアン、バラかつを。
初めて食べた家族も、感動しておりました。
バラかつに柚子胡椒が添えられていますが、この食べ方がまた美味しい。甘い脂味がしまる感じです。
毎回、日本一美味しいとんかつと、丁寧な接客で感動します。
2025/03/29 更新
2025/02 訪問
2月のスタートもこちらです。
とんかつ3個定食8,000円 (税込)
当日、ラムかつを追加。家族とシェアして6品を頂きました。
今回はロースをTOKYO Xにランクアップ。
これが今までのロースかつの中で一番美味しかった。毎回超えてくる感動。感謝感謝です。
TOKYO Xのロース
バラかつ
シャ豚ブリアンX2
ミルフィーユかつ
ロースかつ
当日追加のラムかつ
2025/02/02 更新
2025/01 訪問
2025年のスタートは、お正月の特別なコースを頂きました。
いつもと違うのは、ラムカツ、チキンカツ、豚の角煮が入ります。また、お土産にシャ豚ブリアンサンドをいただけます。
当日の追加で、真鱈の白子フライ。一人前は1個拳くらいありました。しっかりぎっしりと詰まった白子、程良い塩味があり、口の中でとろけます。
ラムは苦手なのですが、こちらは全く臭みもなく、柔らかくてとても美味しい。
大満足のコースで、幸せな年明けになりました。
2025/01/04 更新
2024/10 訪問
土曜日のお昼に予約して伺いました。今回は、２人で3品の定食を予約。
私はシャ豚ブリアンとロースを2個。
家族はシャ豚ブリアンに、ばらカツ、チーズミルフィーユカツ。当日追加で海老フライを注文。
毎回、感動の美味しさです。シャ豚ブリアンは柔らかくて美味しい。ロースの脂の甘さ、お肉の旨み最高です。
2024/10/21 更新
2024/09 訪問
予約が取れたので、日曜日のお昼に伺いました。
とんかつ3個定食 8000円
私は特上ロースかつ2と、シャ豚ブリアンかつ
1つ100gなので300gの定食です。
シャ豚ブリアンは最高に柔らかくて旨味たっぷりですが、特上ロースかつも厚いのに柔らかくて、お肉も脂味も甘くて美味しい。何時食べても感動します。
特上ロースかつ×2
シャ豚ブリアンかつ 豚汁 ご飯
2024/09/16 更新
2024/08 訪問
金曜日にイベント中止のために、急遽販売された、シャ豚ブリアンサンド。予約販売で購入。
1800円でお得でした。通常は2200円。
会社帰りに受け取りに行きました。
あのシャ豚ブリアンがまんま入っているので、絶品です。
仕入れてしまったものを無駄にしないため、休日返上で営業されていました。天候には抗えないから大変ですが、こちらは思いがけずにご馳走サンドが頂けました。
ありがとうございました。
2024/09/01 更新
2024/08 訪問
お昼の予約がとれたので、土曜日のお昼に伺いました。
シャ豚ブリアンと特ロース、追加でメンチカツを頂きました。毎回、本当に美味しくて感動します。
メンチカツも絶品。お肉が粗挽きでジューシー。
どのカツも、塩やソースなど付けないでも大丈夫。一口目は、断面を舌に向けて頂くと、お肉の旨味、甘味がダイレクトに感じられます。
ご馳走様でした。
2024/08/21 更新
2024/08 訪問
幸運にも予約が取れたので、日曜日の夜に伺いました。
とんかつ2個定食 6,500円（税込）予約時にメニューを選んでおきます。
・シャ豚ブリアン（100g）かつ［脂身の少ない部位］
・特上ロース（100g）かつ［柔らかいロースの部位］（＋100円）
追加可能な、ミルフィーユかつは前回頂いたので、今回は当日追加できるメニューから選ぶことにしました。お目当てはメンチカツでしたが、残念ながら売り切れだったので、チキン南蛮かつを注文。
お料理は全て最高に美味しいし、お店も綺麗で接客も丁寧。
今回、テイクアウトで、シャ豚ブリアンかつサンドを頼みました。こちらがまた絶品。かつサンド界の最高峰。
至福の時間をありがとうございました。
2024/08/10 更新
2024/06 訪問
高田馬場にあった時以来、行けていなかったのですが、偶然キャンセルが出たチャンスをゲット。土曜日の17時半に予約できました。
シャ豚ブリアン(3個)かつ定食7000円
特ロース(300g)かつ定食7000円
ミルフィーユかつ1個1500円
当日追加でメンチかつ1個800円
予約時にお料理は注文済みのため、着席から間もなく、提供していただきました。
一口目は何も付けずに、肉の面を舌に向けて頂きました。お肉が柔らかくて旨味たっぷり。本当に美味しい。結局最後まで塩もソースも付けずに食べてしまいました。
お肉の味だけで十分美味しいのです。
とんかつの域を超えて、まさに神レベル。
高田馬場の時も確かに、とっても美味しかったけど、こんなに美味しかったっけ？常に進化しているのでしょうか。素晴らしいですね。
シャ豚ブリアンは2個と1個に分けて出してくださるので、熱々を頂ける気遣いが嬉しいです。
特ロースはこんなに大きいのに、こんなに柔らかいのはなぜ。そして美味しすぎる。
メンチかつも絶品。大きめのお肉がぎっしりで、肉汁が溢れでます。
接客も丁寧で素晴らしい。お店も清潔感があふれていて居心地抜群。
幸せな時間をありがとうございました。
2024/06/02 更新
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土曜日のお昼に予約して伺いました。
コースにチキンかつと、エビフライを選択
前菜の牛すじや、パテ、ポテトサラダも美味しい。
とんかつはどの品も最高。
シャ豚ブリアン、ロースは何度食べても感動する美味しさです。
清潔な店内と、素晴らしい接客で至福の時間を過ごさせていただきました。