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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/07/04 更新
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私自身は日曜日に名古屋のあつた蓬莱軒でひつまぶしを食べたところだったのですが急なこどものうなぎリクエストで30分前に電話でお席の確認をして訪問。宮を注文しました。うざくも白焼きも肝煮も肝吸いも全部楽しめるのでとてもお得だと思います。クラゲやひじき煮などの前菜も美味しかったです。ひつまぶし用のお出汁は蓬莱軒さんのように冷めない土瓶のような容器に入れてもらえるともっとアツアツで美味しく頂けたと思います。
鰻は焼きが香ばしいタイプでした。いつも行くう玄武さんのやわらかい焼きとはまた違って香ばしい系のあつた蓬莱軒との中間、と言った感じです。しっぽの部分が出てくるお店は初めてでしたがサクサクして美味しかったので私はアリだと思いました。店員さんフェミニンなやわらかい所作の男の子で丁寧に接客してくださり、また帰る時は厨房の方もハキハキお礼を言ってくださって好印象でした。少し遠いのですがまた伺います