まつ[はしご酒]さんが投稿したはな火屋(東京/西武新宿)の口コミ詳細

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都内をはしごする男

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はな火屋新宿西口、西武新宿、西新宿/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:-

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

麺量大まで値段不変。ネギ香る懐かしさも感じる醤油ラーメン

来店曜日:土曜日
到着時間:10時58分 先頭
着丼時間:11時03分
天気:晴れ
オーダー:醤油ラーメン(中盛)¥900

【スープ】
揚げネギの風味が強く、普通の醤油ラーメンとは一線を画す。
揚げネギの感じが少しドレッシングを彷彿とさせる。
鶏が強めであっさりしており、醤油はきつすぎずに好み。

【麺】
低加水のもっちりストレート。
小麦もしっかりと香り大盛まで価格不変は嬉しい。

【具】
チャーシューは歯がいらないくらいホロホロで薄味で好み。
もやしとメンマの量もたっぷり。

【総括】
ネギの風味が特徴的な懐かしさも滲ませる醤油ラーメン。
デフォでももやしとメンマもたっぷり。
新宿のド真ん中で大盛まで麺量で値段変わらない心意気が素晴らしい。
個人的にネギが強く感じたので、この系なら味噌の方が合うと思う。
あと、チャーシューが美味しかったので、チャーシュー麺系も良いかも。
清潔感のある店内も好印象。

2025/10/02 更新

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