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昼の点数：-
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
監修されてる方のラボのようなラーメン店
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2026/01/13 更新
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来店曜日：日曜日
到着時間：11時41分(店内6割ほど)
着丼時間：11時47分
天気：晴
オーダー：ラーメン¥980
【スープ】
煮干しと鶏かな？の旨味とビシッと効いたスープ
表面は甘味を感じる脂。
まろやかだけど塩味もしっかりあってガツンとくる。
【麺】
There is ramenで使用されている麺と同じなのか、
どちらにしてもかなり近いもっちりした中太ストレート麺
【具】
・チャーシュー麺専門店ということで、デフォルトのラーメンでもチャーシューは味わいの違う2種。
・メンマが甘くて香りが独特なのがおもしろかった。
・かいわれ
・ナルト
・海苔
【総括】
here is ramenの店主監修と噂のこちらへ。
通常ラーメンだけではなく、
おもしろいラーメンが数種並んでおり、こだわりの一杯を突き詰めるというよりは、監修されている方の好奇心が爆発したラボのようなラーメン店の印象。
並びがなく入りやすい。