こぽんずさんが投稿した一蘭 札幌すすきの店(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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こぽんず

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一蘭 札幌すすきの店すすきの(市電)、資生館小学校前、すすきの(市営)/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

初⭐︎一蘭

硬麺好きの私にとって一蘭は嬉しいかぎり(´∀`)
きっちりと隔離された味集中カウンターにて注文シートを書き書き…
二郎系とは別のドキドキ感があります。
初めてなので全て点字かこいのおすすめで。
出来上がりを待つ間、あちらこちらの文字を読みます。
ふむふむ、カウンター迄の距離が決まっているとか、何秒以内とか、かなり緻密なオペレーションです。
むしろチェーン店であればあるほど緻密なオペレーションなのでしょうね(^^)
シンプルな見た目はどこか洗練された作品にも感じます。
予想通りの美味しさで替玉も人生初注文。
香りがマイルドな豚骨ってエマルションの極値(°▽°)
コンセプトも技術も唯一無二ですね
ごちそうさまでした

2023/11/14 更新

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