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BANIspecial
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pabdaのジョル
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lalshakのバジ
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ダルスープ
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バングラサラダ
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シェマイ
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揚げ物セット
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ダルプーリ
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シンガラ
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サモサ
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Twitterでよく流れてきて、だんだん気になる度が増していたこちらのお店に初訪問。
毎日日替わりで何かしらのバングラスペシャルメニューがある。
ボルタやバジが好きな私は、このスペシャルセットと、揚げ物セットを注文。
この日はpabdaという魚のカレー、lalshakという赤い野菜のバジ、豆スープ、サラダ、バスマティライス、デザートのシェマイ付き。
pabdaは青魚っぽい感じで骨がめちゃくちゃ多い。
lalshakは見かけによらずあっさりとしていて、すっごく食べやすい。
味付けも優しい感じで、いくらでも食べれそう。
そしてめちゃくちゃ美味しかったのが豆スープ。
もったり濃厚だが辛みがあって、ニンニクも効いていて、すっごく美味しい。
家でも作りたくて、何を入れてるのか聞いたら材料は私の作る豆スープとほとんど同じ（笑）
なんでこんなに味が違うんだ？？？（笑）
ここの豆スープが1番好きかも。
バングラサラダも、ドレッシングは多分手作りかな〜？
スパイスが程よく効いていて、美味しかった。
普段サラダはいらない派だけど、このサラダなら欲しい！
シェマイはシャリシャリとした何かが時々入っていて(何かは分からんw)、レーズンは中にも入っていたので、こちらもとても美味しかった。
揚げ物セットは、サモサ、シンガラ、ダルプーリがひとつずつ。
恥ずかしながら、どれも食べた事がなくて、この日初めて頂いた。
サモサは中にひき肉が入っていて、シンガラも中に野菜や豆が入っているので、結構食べ応えがある。
私が気に入ったのはダルプーリ。
プーリの生地がサクサクに揚げられていて、美味しすぎた。
ちなみに、あらかじめこれが食べたい！みたいなのを予約すれば作ってくれるみたいだし、スペシャルメニューもほぼ日替わりなので、いつ行っても楽しめそう。
またいいお店に出会ってしまった、、、
お店の人は、30年日本にいるみたいで、日本語も堪能な気さくでいい人です。